Crème à la mangue

La crème présente l'avantage de pouvoir agrémenter de nombreux plats. Elle remplace aisément la béchamel et peut constituer une base pour autant de recettes de desserts que de plats cuisinés. En gratin, elle est très agréable. La crème au chocolat ou à la pistache ravira les gourmands. On peut encore mettre de la crème dans les gâteaux pour les rendre plus moelleux.

Crèmes avec mangue et fruits de la passion

Dessert facile 5 min

Ingrédients: 250 g yaourt une mangue ou deux 3 feuilles de gélatine un peu de jus d'orange ou de mangue 4 fruits de la passion

Crèmes mangue et lait de coco

Dessert facile 22 min 401 kcal

Ingrédients: 1 mangue 1 feuille de gélatine 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Crème à la mangue au miel &gingembre

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: Pour 6 petites verrines 60 ml de Jus orange 4 demi mangues surgelés 2 gr d'agar agar 2 yaourt nature o% 60 ml de miel 1CC. gingembre moulu

Crème légère mangue et coulis framboises/menthe

Dessert moyen 25 min 107 kcal

Ingrédients: Une bonne moitié de mangue fraîche Un petit suisse 2 g d'agar agar 5 cl de lait 100 g de framboises fraîches 4 feuilles de menthe 1 cuillère à...

Crème mangue-coco

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 1 mangue 1 petite boîte de lait de coco Le jus d'un citron vert 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Crème à la mangue au miel et gingembre

Dessert facile 4 min 728 kcal

Ingrédients: 60 ml de Jus orange 4 demi mangues surgelés 2 g d'agar agar 2 yaourt yaourtt nature 60 ml de miel 1 cuillère à café gingembre moulu

Creme a la mangue

Dessert facile 40 min 631 kcal

Ingrédients: 25 cl de crème liquide une mangue 2 oeufs 20 g de sucre

Crème de courge à la mangue et au curry

Autre facile 12 min 10 min

Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de courge sunshine (le potimarron ou toute autre courge à chair orange ferait parfaitement l'affaire) 1/2 tasse (125 ml) de...

Crème à la banane, mangue et citron vert

Dessert facile 1 h 12 m 317 kcal

Ingrédients: 400 ml de lait 400 ml de crème liquide 30% 8 jaunes d’oeufs 1 banane ½ mangue 80 g de sucre le zeste d'1 citron vert

Creme mangue-banane

Dessert facile 6 min 1 min

Ingrédients: 1 boîte de mangues en tranches au sirop 2 bananes 2 g d'agar agar 30 cl lait coco 70 g sucre 20 cl jus de mangue

Crème renversée coco-mangue sur croustillant coco

Dessert facile 2 heures 1 h 6 m

Ingrédients: Ingrédients crème: 1 mangue bien mûre 5 oeufs 50 cl de lait de coco 10 g de beurre 160 g de sucre + 150 g pour le caramel Ingrédients sablé: 80 g...

Creme mangue/lait de coco

Dessert facile 10 min 530 kcal

Ingrédients: une mangue 20 cl de lait de coco 1/2 sachet de sucre vanillé (facultatif) 4 spéculoos