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Crème mangue-coco

Dessert
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 petite boîte de lait de coco

Le jus d'un citron vert

2 cuillères à soupe de sucre blond de canne

1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

  • Couper la mangue en morceaux après l'avoir épluchée.
  • Mixer finement, au blender de préférence, tous les ingrédients et verser la crème dans les verres préparés à cet effet.
  • Garder au réfrigérateur.
  • Décorer d'un zeste de citron vert, de quelques lamelles de mangue et servir très frais.

Accord vin : Que boire avec ?

Pacherenc du Vic Bilh douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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