Crumble de carottes

D'origine britannique, le crumble est fait d'une pâte plutôt granuleuse appelée "sable" mêlant grossièrement farine, sucre et beurre. Simple et rapide à préparer, il tire son principal intérêt de ses possibilités presqu'infinies de garnitures : du simple - et délicieux - crumble pomme-cannelle au crumble aux fruits rouges, le gâteau s'adapte aux saisons. Très tendance, le crumble salé est à la carte de tous les restaurants branchés !

Crumble de poisson, pomme & carotte à la noisette

Plat facile 35 min 624 kcal

Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 2 petites pommes 2 carottes 1 citron bio 5 cl de crème liquide 60 g de poudre de noisettes 1/2 bouquet de persil sel &...

Saumon et son crumble aux amandes, ses tagliatelles de carottes et son riz aux tomates

Plat moyen 1 heure 15 min

Ingrédients: pavé de saumons 4 carottes 5 tomates 125g de riz de la farine (50g) du parmesan (50g) des amandes effilées (40g) de l'huile d'olive du sel, du...

Dos de cabillaud crumble de chorizo, purée de carottes-safran

Plat moyen 1 heure 367 kcal

Ingrédients: Pour le dos de cabillaud crumble chorizo : 6 dos de cabillaud 120 gr de chorizo (doux ou fort selon les gouts) 2 tranches de pain de mie 60 gr de...

Carottes parfumées à la coriandre et son crumble cumin-sésame-pavot

Plat facile 1 h 5 m 468 kcal

Ingrédients: 3 carottes moyennes 1 cuillère à soupe de coriandre 30 g de beurre salé 30 g de parmesan 40 g de farine 1 cuillère à soupe de pavot 1 cuillère à...

Crumble de carottes à la féta

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de carottes 200 gr de fêta 3 cuillères à soupe de son d'avoine 3 cuillères à soupe de chapelure huile d'olive, sel et poivre

Crumble aux carottes, bacon et comté

Plat moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 4 grosses carottes 10 tranches de bacon 100 g de comté 100 g de farine 100 g de beurre 1 belle cuillère à soupe de nigelle Sel

Crumble automnal au potimarron, carottes, champignons, noix et comté extra vieux

Entrée facile 30 min 40 min

Ingrédients: Pour le crumble : 80 g de comté affiné 18 mois râpé très finement 90 g de farine blanche 60 g de farine complète 80 g de beurre salé 1 grosse...

Crumble salé forestier à l'indienne: carottes, garam masala, farine de pois chiche

Plat facile 1 heure 197 kcal

Ingrédients: 4 belles carottes 80g de farine de pois chiche 40g de farine blanche 10g de poudre de noisettes 40g de beurre sel 1 cuillère à café de garam...

Crumble oriental aux carottes

Plat facile 45 min 361 kcal

Ingrédients: 3 carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe de raisins secs 3 cuillères à soupe de farine complète 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2 cuillères...

Sucré salé # 4 : crumble de carottes et oignons au pain d'épices

Plat facile 45 min 282 kcal

Ingrédients: 3/4 carottes 1 gros oignon 6 tranches de pain d'épices 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de beurre sel & poivre

Fenouil, carotte,crumble de lentilles corail & pavé de rumsteck

Plat facile 52 min 240 kcal

Ingrédients: 2 fenouils 3 carottes 4 gousses d’ail 4 oignons sauciers 1 échalote 1 cuillère à soupe d’huile wok 300 ml d’eau 3 cuillères à soupe de sauce tomate...