Cake au chocolat de ducasse

Name: Cake au chocolat de ducasse
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 3 oeufs; 350 g de sucre; 140 g d'huile de tournesol ou d'arachide; 125 g de crème épaisse; 85 g de cacao non sucré; 200 g de farine; 7 g de levure chimique; 240 g de lait entier

Dessert

8 parts

15 min

1 heure

facile

553 Kcal

(5/5 - 1 vote)
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Cake au chocolat de Ducasse super moelleuse,simple et facile à préparer

Ingrédients

Nombre de parts: 8

3 oeufs

350 g de sucre

140 g d'huile de tournesol ou d'arachide

125 g de crème épaisse

85 g de cacao non sucré

200 g de farine

7 g de levure chimique

240 g de lait entier

Préparation

Dans le bol du batteur muni du fouet montez les œufs, le sucre et l'huile pendant 15 à 20 minutes
Le mélange doit devenir clair et mousseux.
Tamisez les ingrédients secs et ajoutez au mélange.
Terminez en incorporant le lait petit à petit
Remplissez le moule au 2/3 et enfournez à 155° pendant 1 heure
Laissez tiédir 10 minutes à la sortie du four et démoulez

Signaler une erreur dans le texte de la recette

PPhilo aux fourneaux