Ptitchef

Charlotte aux marrons et aux noix

Dessert
3 parts
60 min
moyen
Un dessert aux saveurs automnales.

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Préparation

  • Mixez 10 langues de chat avec le beurre, 1 c à café de miel et 1 petite poignée de cerneaux de noix. Etalez la préparation au fond d'un moule à pâtisserie. Plantez des langues de chat dessus pour faire le tour du cercle.
  • Mixez les marrons avec 1 c à soupe de mascarpone et 2 c à café de miel.
  • Battez le blanc d'oeuf en neige ferme. Ajoutez le sucre glace en continuant à fouetter.
  • Incorporez le blanc d'oeuf et les noix concassées à la crème aux marrons.
  • Versez la crème dans le cercle. Recouvrez avec des langues de chat.
  • Mélangez la mascarpone restante avec le miel restant. Déposez-le sur les langues de chat. Décorez.
  • Mettez au frais jusqu'au lendemain avant de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette CHARLOTTE AUX MARRONS
CHARLOTTE AUX MARRONS
4 parts
35 min
facile
Recette Charlotte au chocolat noix express
Charlotte au chocolat noix express
4 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Charlotte au chocolat
Charlotte au chocolat
8 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Charlotte aux fraises facile et rapide
Charlotte aux fraises facile et rapide
8 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Charlotte aux poires et amandes grillées
Charlotte aux poires et amandes grillées
6 parts
4h35m
facile
3.4 / 5

Recettes

A lire également

5 conseils pour réussir votre charlotte à tous les coups!5 conseils pour réussir votre charlotte à tous les coups!Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez