Mélanger le sucre, la noix de coco et le fromage blanc.
Tremper les biscuits dans le jus de fruits, tapisser les parois de vos bocaux, déposer du fromage blanc au centre, puis des morceaux d'ananas, des morceaux de biscuits imbibés, puis du fromage blanc, pour finir par des morceaux d'ananas.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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