Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de cheesecake
  4. Cheesecake à l'ananas
  5. Cheesecake ananas noix de coco

Cheesecake ananas noix de coco

Dessert
6 parts
15 min
50 min
moyen
764 Kcal
Cheesecake ananas noix de coco
  • (4.1/5 - 14 votes)
  • 4
  • 124
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6
Coût estimé: 10.76€ (1.79€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°C.

    Ecraser grossièrement les biscuits, faire fondre le beurre et l'ajouter aux gâteaux. Mélanger, puis tapisser le fond d'un moule à manquer de ce mélange. Tasser à l'aide d'un verre.

    Mixer l'ananas afin d'obtenir une purée.

    Battre les oeufs, le sucre, la maïzena, la ricotta, le sucre vanillé et le fromage blanc au fouet afin que le mélange soit bien homogène. Ajouter la noix de coco, la purée d'ananas et l'agar-agar. Mélanger de nouveau.

    Verser la préparation sur les biscuits écrasés et enfourner pour 45 à 50 minutes.

    Après ce temps, vérifier la cuisson : si le centre paraît toujours un peu liquide, laisser une dizaine de minutes supplémentaires. Le dessus du cheesecake doit prendre une belle couleur dorée. Réserver au frais.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Cheesecake fraises et framboises


nabenoit Nabenoit

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Calories: 764Kcal
  • Glucides: 57.5g
  • Lipides: 47.7g
  • Gras sat.: 35.2g
  • Protéines: 20.4g
  • Fibres: 8.5g
  • Sucre: 43g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 36
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Le four il doit être a combien de degrés? Quand on enfourne il doit être chaud ou froid?

Réponse:

C'est noté sur la recette ... Préchauffer à 150degrés, donc oui le four doit etre chaud quand on enfourne. Cordialement




Commentaires des membres:

Caroline, 13/06/2020

Astuce, utilisez plutôt de l'ananas en conserve, l'ananas frais peut provoquer une réaction qui donne un goût amer au cheesecake. Grosse déception de ce fait.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Atableetailleurs
Atableetailleurs, 22/06/2013

Ça a l'air très bon. Je ne connais pas les biscuits Mc Vitie's Original mais je pense que je dois pouvoir trouver autre chose à la place.

(0) (0) Signaler
15/10/2012

Délicieux merci pour cette idée

(0) (0) Signaler
nabenoit
nabenoit, 02/05/2010

Très bon. On peut remplacer les mac vities par des speculoos.

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cheesecake façon baklava à la pistache, croustillant et fondant
Cheesecake façon baklava à la pistache, croustillant et fondant
6 parts
3 h 30 m
facile
5 / 5
Recette Cheesecake brownie, la combinaison étonnante qui ravira vos papilles!
Cheesecake brownie, la combinaison étonnante qui ravira vos papilles!
8 parts
4 h 50 m
facile
4.7 / 5
Recette Cheesecake ricotta à la vanille
Cheesecake ricotta à la vanille
6 parts
55 min
facile
5 / 5
Recette Cheesecake sans cuisson au citron
Cheesecake sans cuisson au citron
10 parts
3 h 30 m
facile
4.6 / 5
Recette Cheesecake au lait concentré sucré et sa compotée de fruits rouges
Cheesecake au lait concentré sucré et sa compotée de fruits rouges
8 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)
Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)
8 parts
4 h 20 m
facile
4.3 / 5

Recettes
Cheesecake Dessert cheesecake Fromage Noix-de-coco Fromage-blanc Ricotta Dessert à la noix de coco Ananas Agar-agar Noix Dessert à l'agar agar Desserts à l'ananas Dessert à la ricotta Cheesecake fromage blanc Cheesecake au fromage Cheesecake a la ricotta Cheesecake à l'agar agar Cheesecake à la noix de coco Cheesecake à l'ananas Recette à l'ananas et noix de coco Recette au fromage et ricotta Recette à la noix de coco et agar agar Recette au fromage blanc et agar agar Recette au fromage blanc et ricotta Recette à la noix de coco et fromage blanc Recette au fromage et noix Recette à l'ananas et au fromage blanc Recette à l'ananas et agar agar Recette au fromage blanc et noix Recette à la ricotta et noix

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! L'art et la manière de bien choisir une noix de coco L'art et la manière de bien choisir une noix de coco

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork