Ptitchef

Cookies aux pépites de chocolat au lait & aux noix

Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Pour une quinzaine de cookies

200Gr de farine

90Gr de beurre

120Gr de sucres blanc & roux mélangés

1 sachet de sucre vanillé


1 pincée de sel

100Gr de chocolat au lait

50Gr de cerneaux de noix

Préparation

  • Dans un saladier, battre l'oeuf avec le mélange de sucres blanc et roux et le sel jusqu'à ce que la préparation mousse.
    Faire fondre le beurre au micro-ondes, l'ajouter dans le saladier et mélanger à nouveau.
    Incorporer la farine petit à petit + le sachet de sucre vanillé.
    Concasser grossièrement le chocolat au lait et les cerneaux de noix et les ajouter à la pâte.

    Préchauffer le four à 180°C.
    Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et y déposer de petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
    Enfourner pour 15 à 20 minutes, la cuisson dépend de la taille des cookies, donc il faut quand même surveiller.
    Laisser tiédir sur une grille et dévorer !

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

30/10/2013

Elle est super

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30/05/2013

Je vais utiliser unee tabllette de chocolat au lait et noisettes entièresqui végète dans mon placard!

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