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Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!

Dessert
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1/2 litre de lait

40 g de Maïzena

1 jaune d'oeuf

Préparation

  • Faire fondre les cuberdons dans le lait chaud, bien mélanger.
  • Remettre sur le feu et ajouter la maïzena diluée dans un peu de lait prélevé
    de la quantité initiale.
  • Au premier bouillon, couper le feu.
  • Ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger.
  • Mettre en verrines.
A Au-delà des saveurs

Photos

Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!, photo 1Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!, photo 2Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge


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Commentaires des membres:

12/12/2013

C est delicieux et trop cool :)

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