Gâteau creusois du Limousin, du moelleux et du fondant !

Ingrédients

• 5 blancs d'oeufs
• 180 g de sucre roux
• 100 g de farine
• 80 g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 80 g de noisettes en poudre
• une pincée de sel