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Gâteau d'anniversaire dinosaure pour théo

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour le glaçage :

200 g de chocolat blanc

180 ml de lait concentré sucré

quelques gouttes de colorant vert


Décoration :

smarties rouge et marron

chamallo blanc

réglisse

Préparation

  • Verser le lait concentré sucré dans un petite casserole, ajouter le chocolat blanc en morceaux. Mettre la casserole dans une casserole un peu plus grande contenant de l'eau.
  • Mettre à chauffer et laisser fondre le chocolat blanc doucement. Mélanger pour bien homogééiser le tout. Ajouter quelques gouttes de colorant vert.
  • Découper la tête du dinosaure dans le gâteau ovale. Tailler un bout du cake en pointe, utiliser les chutes pour prolonger le corps en pointe pour la queue, coller le tout avec un peu de chocolat blanc fondu.
  • Coller la tête avec un peu de chocolat blanc fondu. La maintenir avec des piques à brochette à bois, que l'on enlèvera avant de recouvrir le tout.
  • Dans le chutes de gâteau, tailler les pattes et les coller devant. Mettre au frais pour laisser le temps au chocolat de figer et maintenir le tout.
D Du fond de mes casseroles

Photos

Gâteau d'anniversaire dinosaure pour Théo, photo 1Gâteau d'anniversaire dinosaure pour Théo, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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