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Jalousie à la Pomme

Voici un dessert très appétissant qui vous fera baver. C'est super facile à faire et très léger.
Dessert
2 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C ( th 6-7).
  • Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail, y découper un rectangle ( environ 15 cm sur 30 cm pour une pâte toute prête). Garder les chutes de pâte.
  • Mettre le rectangle sur la plaque de cuisson.
  • A l'aide d'un pinceau passer tout autour du rectangle ( environ à 1 cm du bord) le jaune d’œuf. Étaler la compote sur le rectangle.
  • Étaler les chutes et avec une roulette cannelée, couper le nombre de bordures que vous souhaitez.
  • Disposer les bordures de pâtes sur la compote en formant des croisillons.
    A la fin, pressez à l'aide des doigts, les extrémités des bandelettes pour qu'elles tiennes bien, puis terminer par badigeonner les croisillons.
  • Mettre au four environ 30 minutes. Et 5 minutes avant la fin, saupoudrer de sucre vanillé. Servir froid.

L La Chocolaterie de Séverine

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc



Commentaires des membres:

16/07/2013

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