Jalousie aux crevettes et un petit retour parmi vous !

Ingrédients

• 1 paquet de 411 g de pâte feuilletée du commerce

Garniture aux crevettes :

• 1 lb d'asperges fraîches, coupées en tronçons
• 1 lb de crevettes, décortiquées, déveines et - épongées
• 2 cuillères à tab de beurre
• 2 échalotes françaises, hachées finement
• Sel et piment de Cayenne moulu
• Zeste de 1 orange, râpé
• 1/2 cuillère à thé de poudre de cari
• 1 cuillère à tab de farine
• 1 tasse de crème 15%