Ptitchef

Tarte au toblerone

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
Plus fondante, Délice parfaite!!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pâte à tarte sablée (ou brisée)

200 g de chocolat noir

2 oeufs + 3 blancs

25 g de sucre

150 g de toblerone

30 cl de crème fraîche

20 cl de lait concentré non sucré

1 cuillère à café de fécule de pomme de terre

Préparation

  • Etape 1 - Tarte au Toblerone
    Coupez le toblerone en morceaux (pas trop petits), réservez.
  • Faites fondre le chocolat au bain-marie.
  • Etape 3 - Tarte au Toblerone
    Hors du feu, ajoutez les jaunes et les blancs d’œufs, mélangez à l'aide d'un fouet, puis ajoutez la crème, le lait concentré non sucré, le sucre et la fécule. Mélangez bien.
  • Etape 4 - Tarte au Toblerone
    Garnissez un moule à tarte avec la pâte en conservant la feuille de cuisson pour un démoulage plus facile.
  • Etape 5 - Tarte au Toblerone
    Déposez les morceaux de toblérone, et versez la garniture.
  • Etape 6 - Tarte au Toblerone
    Faites cuire 35 à 40 min à 180°C. Le centre de la tarte ne doit plus trembloter.
  • Déguster tiède ou froid.

Photos

Tarte au Toblerone, photo 1
Tarte au Toblerone, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Tarte chocolat - toblerone
Tarte chocolat - toblerone
1 parts
55 min
facile
5 / 5
Recette Tarte au chocolat
Tarte au chocolat
8 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Tarte tatin de pommes de terre au cantal
Tarte tatin de pommes de terre au cantal
6 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte banane et chocolat (pas à pas)
Tarte banane et chocolat (pas à pas)
10 parts
40 min
facile
5 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez