Ptitchef

Mini génoises chocolat blanc et abricot

Dessert
4 parts
15 min
18 min
moyen
237 Kcal
Ce sont des petits gâteaux très moelleux et fruités. De plus facile à réaliser même avec d'autres fruits.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour 4 mini-génoises :

50g de chocolat blanc

30g de beurre


25g de sucre

25g de farine

20g de poudre d’amande

2 abricots en morceaux

Préparation

  • Dans un bol faîtes fondre doucement le chocolat blanc et le beurre aux micro-ondes 1m30 à 500 watts. Mélangez bien pour que ce soit lisse.
  • Dans un autre bol mélangez l’oeuf, le sucre, la farine et la poudre d’amande.
  • Incorporez à cette préparation le chocolat. Mélangez bien.
  • Versez dans 4 moules à tartelettes revêtus de caissette en papier (Ikea).
    Déposez les morceaux d’abricots dessus.
  • Enfournez 15 à 18min à 180 C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 83g
Calories: 237Kcal
  • Glucides: 20.9g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 16.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

23/05/2013

Yummmmmmmmmmmmmy

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lupin83, 09/08/2012

Ces une bonne recette delisieuses

(0) (0) Signaler
elinus 22, 08/08/2012

Facile et certainement bon

(0) (0) Signaler
08/08/2012

Vraiment excelente; rapide et delicieux. Merci!
Maria

(0) (0) Signaler
jihad, 08/08/2012

Sexy

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