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Pannacotta sur pâte sablée

Dessert
6 parts
40 min
20 min
moyen

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préparez 6 tartelettes et les cuire à blanc pendant 20 mn environ en garnissant les fonds avec des haricots secs
    Démoulez et réservez
    Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide
    Pour la pannacotta, mettre dans une casserole avec le sucre, la moitié de la crème et portez à ébullition. Ajoutez la gélatine bien essorée,Fouettez le restant de crème et ajoutez à la préparation précédente.
    Répartir sur les fonds de tartes. Mettre 2 heures au frigidaire.


Photos

pannacotta sur pâte sablée, photo 1
pannacotta sur pâte sablée, photo 2
pannacotta sur pâte sablée, photo 3

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