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Petites crêpes à la banane (pancakes)

Dessert
10 parts
10 min
3 min
facile
Vous êtes un fan de crêpe, ces mini pancakes sont vraiment excellents, légèrement parfumées au goût de banane, elles sont légères et bien moelleuses! Et encore meilleur, arrosées de sirop d'érable

Ingrédients

10

Matériel

Préparation

  • Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre
  • Réduire en purée lisse les bananes, verser dans un bol avec les œufs, la crème et le lait
  • Bien mêler le tout et ajouter aux ingrédients secs. Bien brasser
  • Faire cuire soit dans une crêpière ou une poêle légèrement graissée
  • Faire cuire soit dans une crêpière ou une poêle légèrement graissée

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Photos

Petites crêpes à la banane (pancakes), photo 1
Petites crêpes à la banane (pancakes), photo 2
Petites crêpes à la banane (pancakes), photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

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