Dans un mixeur, mettre les canistrelli.Mixer jusqu'à obtenir de petites pépites. Dans un saladier, mélanger les yaourts et le sucre glace. Utiliser des verrines. Au fond, verser une goutte de miel, les canistrelli, les pépites jusqu'à la moitié des verrines et compléter de yaourt déjà sucré. Recouvrir de papier film et réserver au frais au moins 30 min. Vous pouvez varier en utilisant, des gateaux nature, des speculoos, du pain d'épice, de la cannelle, des pépites de pistache ou autre.
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