Ptitchef

Petits-gâteaux de Noël!!

C'est très bon ces gâteaux et passez un très bon Noel
Dessert
6 parts
30 min
15 min
moyen

Ingrédients

6

Pour 12 petits gâteaux:

Pour le glaçage:

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°C.
    Préparer des petits moules à gâteaux en papier.
    Fouetter le beurre et le sucre en pommade.
  • Ajouter les œufs un à un en fouettant bien entre les deux ajouts.
    Ajouter ensuite la vanille, les pastilles en chocolat, la farine et le lait.
  • Battre le tout, mais pas trop, la pâte doit être un peu grumeleuse.
    Remplir les moules en papier aux 3/4.
  • Faire cuire 12 à 15 minutes, puis laisser refroidir 5 minutes.
    Mettre les petits gâteaux sur une grille.
  • Colorer les 3/4 du massepain en vert et le reste en rouge.
    Abaisser le massepain vert avec un rouleau à pâtisserie sue une épaisseur de 3 mm.
  • Y découper des feuilles.
    Rouler ensuite des petits boules de massepain rouge.
  • Préparer ensuite le glaçage: mélanger le sucre impalpable avec 2 à 3 cuillères à soupe d'eau bouillante ainsi que le beurre, fouetter jusqu'à obtention d'une texture lisse.
    Napper chaque petit gâteau et décorer de feuilles et de petites boules rouges.

P ptitchef_generic

Photos

Petits-gâteaux de Noël!!, photo 1
Petits-gâteaux de Noël!!, photo 2
Petits-gâteaux de Noël!!, photo 3
Petits-gâteaux de Noël!!, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Petits biscuits au nutella
Petits biscuits au nutella
8 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Maison en pain d'épices pour noël
Maison en pain d'épices pour noël
8 parts
3 h 10 m
Difficile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez