Ptitchef

Spritzbredle de christophe felder

Apéritif
10 parts
10 min
15 min
facile
254 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
125 g de beurre mou

125 g de sucre semoule

1 oeuf entier

25 g de poudre d'amandes

250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de cannelle en poudre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier ou au Thermomix, mélangez le beurre en pommade avec le sucre semoule et l’œuf.
    Le tout doit être de consistance assez molle.
  • Ajoutez la poudre d'amandes et mélangez, puis versez la farine, la levure et la cannelle, et remuez afin d'obtenir une pâte.
  • Beurrez et farinez une plaque à pâtisserie.
  • Remplissez de pâte une poche à douille cannelée et déposez de petits boudins de 6 à 7 cm sur la plaque.
    Torsadez légèrement les boudins avec les doigts.
  • Faites cuire de 10 à 15 minutes au four.
A Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)
Calories: 254Kcal
  • Glucides: 30.1g
  • Lipides: 12.4g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
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