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Mes petits gâteaux de noël et pain d'epices à l'anis

Goûter
6 parts
30 min
1 heure
facile
317 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 g de farine

1/2 paquet de levure chimique

125 gr de miel d'acacia

125 gr de sucre

150 ml de lait

1 cuillère à café de 4 épices

2 cuillère à café de poudre d'anis (ou 1 cuillère à soupe de liqueur d'anis ou de pastis)

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 160°. Mettre le lait et le miel dans une casserole et chauffer jusqu'à ce que le miel soit bien fondu.
  • Mélanger tous les autres ingrédients puis délayer avec le lait mielé de façon à avoir une pâte bien lisse.
  • Verser dans un moule à cake ou 6 mini-moules et cuire 45 minutes à 1 heure à 160°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)
Calories: 317Kcal
  • Glucides: 68.9g
  • Lipides: 1g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 39.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Photos

Mes Petits Gâteaux de Noël et Pain d'Epices à l'Anis, photo 1
Mes Petits Gâteaux de Noël et Pain d'Epices à l'Anis, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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