Ptitchef

Pain d'épices moelleux sans oeufs

Goûter
8 parts
10 min
1 heure
facile
224 Kcal
Un pain d'épices plus que moelleux!
C'est juste ce qu'il faut pour Noël!

Ingrédients

8

Ingrédients pour un moule à cake de 9x20cm:

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Pain d'épices moelleux sans oeufs
    Dans un saladier, mélanger le miel et le lait.
    Ajouter le beurre mou et mélanger.
    Ajouter la cassonade et mélanger.
    Ajouter la farine, les épices, la badiane, le bicarbonate et mélanger.
  • Etape 2 - Pain d'épices moelleux sans oeufs
    Verser la pâte dans un moule en silicone (9x20cm).
    Enfourner dans un four préchauffé à 155° pendant 1h en vérifiant la cuisson.
    Attendre 5min avant de démouler sur une grille et laisser refroidir.

Vous allez aimer

YouTube

Conseils et astuces:

NB: les épices pour pain d'épices que j'ai choisies contiennent anis vert, cannelle, muscade et girofle.
Il est bien sûr plus facile de mélanger un miel liquide. Si le vôtre ne l'est pas, il suffit de le réchauffer au bain marie!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (64g)
Calories: 224Kcal
  • Glucides: 37.3g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 23.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Une mayonnaise sans oeufs, est-ce possible? ! Une mayonnaise sans oeufs, est-ce possible? ! Comment réussir la cuisson de ces œufs durs? Comment réussir la cuisson de ces œufs durs?

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez