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Pain d'épices, un peu médiéval

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
442 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire tiédir le lait avec le miel et le sucre puis verser dans un saladier.
  • Ajouter les farines et la levure et battre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  • Ajouter les épice et le bicarbonate, battre à nouveau pour bien mélanger.
  • Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes environ à 150°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Calories: 442Kcal
  • Glucides: 90.6g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 49g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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