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Gâteaux de Noël : la recette de Maman

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
1266 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.39 (1.35€/part)

Matériel

Préparation

  • Laisser reposer la pâte pendant une heure.
    Puis mettre la pâte dans le hachoir à viande muni des embouts spéciaux pour gâteaux.
  • En tournant la manivelle, fait sortir des petits tortillons de pâte et disposer ensuite sur des plaques de cuisson.
  • Là encore, il faut un peu de patience pour un meilleur résultat, placer les plaques au frais pendant une heure avant de les enfourner à 180°C.
  • Surveiller la cuisson, environ 10 à 15 minutes, attention, dorer.
  • Ensuite, surveiller les gâteaux, ils refroidissent très vite et sont aussi très vite mangés.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (279g)
Calories: 1266Kcal
  • Glucides: 128.7g
  • Lipides: 70.8g
  • Gras sat.: 36.5g
  • Protéines: 22.9g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 43.3g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 51
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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