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Tarte au sucre de carnation

Dessert
3 parts
15 min
50 min
facile
Une tarte tellement succulente pas trop sucrée, moelleuse et crémeuse à souhait .

Ingrédients

Nombre de parts: 3
Pâte pour un fond de tarte de 9

2 tasses de cassonade tassée

3 cuillères à table de farine

1 boîte de lait évaporé régulier de Carnation

2 oeufs légèrement battus

1 cuillère à thé de vanille

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 °F (180 °).
  • Sur une surface enfarinée, abaisser la pâte à 1/8 po d'épaisseur, puis la déposer dans une assiette à tarte de 9 po.
  • Presser au fond et sur la paroi de l'assiette. Couper l'excédent de pâte et festonner la bordure.
  • Dans un bol, mélanger la cassonade avec la farine. Incorporer le lait évaporé, les oeufs et la vanille, et bien mélanger.
  • Mettre le fond de tarte sur une plaque à biscuits et le remplir de la préparation au lait évaporé.
  • Cuire de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le pourtour soit ferme mais que le centre soit encore légèrement gélatineux.
  • Laisser refroidir complètement. Garnir de crème fouettée.

Photos

Tarte au sucre de Carnation, photo 1
Tarte au sucre de Carnation, photo 2
Tarte au sucre de Carnation, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Ju, 13/03/2020

Peut-on congeler cette tarte au sucre.

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