Tarte au sucre de Carnation

Name: Tarte au sucre de carnation
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Pâte pour un fond de tarte de 9; 2 tasses de cassonade tassée; 3 cuillères à table de farine; 1 boîte de lait évaporé régulier de Carnation; 2 oeufs légèrement battus; 1 cuillère à thé de vanille

Une tarte tellement succulente pas trop sucrée, moelleuse et crémeuse à souhait .

Dessert

3 parts

15 min

50 min

facile

765 Kcal

(3.9/5 - 11 votes)
5
10

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Pâte pour un fond de tarte de 9
2 tasses de cassonade tassée
3 cuillères à table de farine
1 boîte de lait évaporé régulier de Carnation
2 oeufs légèrement battus
1 cuillère à thé de vanille

Coût estimé: 2.04€ (0.68€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °).
Sur une surface enfarinée, abaisser la pâte à 1/8 po d'épaisseur, puis la déposer dans une assiette à tarte de 9 po.
Presser au fond et sur la paroi de l'assiette. Couper l'excédent de pâte et festonner la bordure.
Dans un bol, mélanger la cassonade avec la farine. Incorporer le lait évaporé, les oeufs et la vanille, et bien mélanger.
Mettre le fond de tarte sur une plaque à biscuits et le remplir de la préparation au lait évaporé.
Cuire de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le pourtour soit ferme mais que le centre soit encore légèrement gélatineux.
Laisser refroidir complètement. Garnir de crème fouettée.