Ptitchef

Tarte crunchy au chocolat blanc

Manger autrement vos céréales
Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C

    Garnissez un moule à tarte de pâte sablée et faites cuire à blanc environ 15-20 min
  • Portez la crème liquide à ébullition et versez-la sur le chocolat blanc coupé en morceaux et mélangez

    Ajoutez-y les jaunes un à un en fouettant bien puis ajoutez les céréales délicatement
  • Versez sur le fond de tarte et enfournez 20min (le milieu doit être légèrement tremblotant)

    Laissez refoidir à température ambiante puis 2 h au frais avant de la manger


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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