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Tarte fine aux pommes et à la confiture de lait

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
Ce dessert, ultra simple est vraiment délicieux.
Vous connaissez tous les tartes fines aux pommes qui furent très à la mode dans les restaurants il y a quelques années. Eh bien ce dessert auquel vous rajoutez de la confiture de lait devient une vraie
gourmandise.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 rouleau de pâte feuilletée ou un bloc de 250 g

2/3 de pot de confiture de lait

3 grosses pommes

25 g de beurre

Un peu de sucre en poudre

Préparation

  • Peler les pommes, les évider avec un vide-pomme et les couper en fines tranches au couteau ou avec une mandoline.
  • Dérouler la pâte feuilletée ( ou l'étaler si vous prenez un bloc ), la mettre sur une plaque antiadhésive et la tartiner de confiture de lait.
  • Répartir les lamelles de pommes et les parsemer de noisettes de beurre et d'un peu de sucre en poudre.
  • Mettre à four préchauffé à 180-200° 20 minutes environ suivant le four. Il faut que la tarte soit dorée.
  • Servir tiède ou froid.

Photos

Tarte fine aux pommes et à la confiture de lait, photo 1Tarte fine aux pommes et à la confiture de lait, photo 2Tarte fine aux pommes et à la confiture de lait, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

mamounia44, 26/10/2016

Pas light mais avec la confiture de lait hummmmmmmmmmmmmm

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26/10/2016

Le top

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26/10/2016

"demandez à mon mari il a adoré"

sinon la tarte est un vrai délice sans tuer personne....;

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aliasmoi, 11/04/2009

Cette recette est tres facile a realiser et c'est une "turie"(demander a mon mari il a adorer et elle n' est pas rester longtemps dans l' assiette)

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