Tarte fine aux pommes et à la confiture de lait

Name: Tarte fine aux pommes et à la confiture de lait
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée ou un bloc de 250 g; 2/3 de pot de confiture de lait; 3 grosses pommes; 25 g de beurre; Un peu de sucre en poudre

Ce dessert, ultra simple est vraiment délicieux.
Vous connaissez tous les tartes fines aux pommes qui furent très à la mode dans les restaurants il y a quelques années. Eh bien ce dessert auquel vous rajoutez de la confiture de lait devient une vraie
gourmandise.

Dessert

6 parts

10 min

20 min

facile

(4.6/5 - 11 votes)
4
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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée ou un bloc de 250 g
2/3 de pot de confiture de lait
3 grosses pommes
25 g de beurre
Un peu de sucre en poudre

Préparation

Peler les pommes, les évider avec un vide-pomme et les couper en fines tranches au couteau ou avec une mandoline.
Dérouler la pâte feuilletée ( ou l'étaler si vous prenez un bloc ), la mettre sur une plaque antiadhésive et la tartiner de confiture de lait.
Répartir les lamelles de pommes et les parsemer de noisettes de beurre et d'un peu de sucre en poudre.
Mettre à four préchauffé à 180-200° 20 minutes environ suivant le four. Il faut que la tarte soit dorée.
Servir tiède ou froid.

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