Tarte mûres et framboises

Ingrédients

• La mûre et la framboise...pour émoustiller nos papilles
• cats
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• P1210143
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• Vite une petite pâte brisée
• 125 gr de beurre
• 250 gr de farine
• un peu de sel
• 1 jaune d'œuf
• Pour la garniture
• 400gr de mures et framboises mélangées
• 2 œufs
• 25 cl de crème fraiche allégée
• 2 c à soupe de sucre fin
• un peu d'eau jusqu'à obtention d'une jolie pâte de bonne consistance
• Ensuite après avoir laissé reposer 1 heure cette pâte maison, l'étendre dans un moule rond
• Disposez mûres et framboises
• Puis faire une préparation avec 2 oeufs battus et 25 cl de crème allégée.
• Ajoutez 2 c à soupe de sucre
• Faire cuire à four préchauffé 180° pendant 20 à 30 mn environ.
• Dégustez tiède ou froid....C'est vous qui voyez....