Ptitchef

Tarte au coulis de framboises

Dessert
6 parts
30 min
35 min
facile
281 Kcal
Un concentré de fruits !!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
400 g de coulis de framboise

185 g de farine

1 cs de sucre (1 à 3 cs)

75 g de beurre

un oeuf

20 g d' eau (20 /25 g)

Préparation

  • Préparez la pâte à tarte : mélangez tous les ingrédients en dehors du coulis. Formez une boule et mettez-la au frigo au moins une heure.
  • Préchauffez le four à 180°.

    Étalez la pâte sur un plan de travail fariné en veillant à ce que le plan soit toujours fariné.

    Déposez-la dans un plat beurré.

    Versez le coulis de framboise sur la pâte.

    Avec la pâte restante, faites des croisillons.

    Enfournez pour 35/40 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 124g
Calories: 281Kcal
  • Glucides: 35.6g
  • Lipides: 11.7g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 14.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc

Questions:

Bonjour, Pourriez-vous me donner les dimantions de votre moule? Elle donne trop envie!!! Merci

Réponse:

Bonjour, Il fait 35 cm de longueur sur 10 de largeur. Oui, elle est très bonne vu la concentration de fruits. Bonne cuisine Martine

Bonjour je voulais savoir ce que cetait comme pâte merci

Réponse:

Bonjour, C'est ma pâte sablée légère. Vous pouvez l'acheter toute faite mais elle sera un peu plus calorique Bonne cuisine Martine de Kilomètre-0




Commentaires des membres:

03/07/2016

C'était peché que dans laisser une miette ....a servir avec du champagne rosé un delice

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
emau, 02/07/2016

Félicitations pour cette mise à l'honneur
Bises

latabledeclara.over-blog.com

(0) (1) Signaler

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