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Tartelettes aux cassis

C'est délicieux! Le cassis rend la tarte acide mais le fait de faire une crème avec du fromage blanc et de la poudre d'amande a radoucit le tout: Un régal!
Dessert
2 parts
15 min
25 min
facile
1166 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th6 ou 180°C.
  • Garnir les moules à tartelettes de la pâte sablée. Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes.
  • Sécher le cassis décongelé sur du papier absorbant.
  • Répartir le cassis sur les fonds de tartelettes précuits.
  • Battre les œufs avec le sucre. Incorporer le fromage blanc en mélangeant bien. Ajouter ensuite la crème et la poudre d'amande.
  • Verser cette préparation sur les cassis. Mettre au four 15 minutes.
  • Servir froid, c'est meilleur!

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S Sève côté cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (455g)
Calories: 1166Kcal
  • Glucides: 114.8g
  • Lipides: 61g
  • Gras sat.: 20.3g
  • Protéines: 28g
  • Fibres: 13.3g
  • Sucre: 41.3g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 43
Végétarien Végétarien

Photos

Tartelettes aux cassis, photo 1
Tartelettes aux cassis, photo 2
Tartelettes aux cassis, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Frontignan Languedoc-Roussillon, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne rosé Champagne, Rosé





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