Verrine bananes façon tiramisu

Préparation

• Battre le mascarpone avec un peu de sucre en poudre, à votre convenance, pour le rendre lisse.
• Monter le blanc en neige , bien ferme, et le rajouter au mascarpone en mélangeant délicatement.
• Écraser les bananes avec un peu de citron et garder quelques rondelles pour la décoration.
• Au fond de chaque verrine, émiettez 2 gâteaux au chocolat. Ajoutez de la crème au mascarpone, puis de la banane écrasée et à nouveau de la crème mascarpone.
• Pour finir , décorer avec les rondelles de bananes et un gâteau au chocolat. Mettre au frais jusqu'à dégustation.