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Recette aux nectarines
Verrines pêche blanche et nectarine
Verrines pêche blanche et nectarine
Dessert
4
parts
12 min
10 min
facile
127 Kcal
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Ingrédients
Nombre de parts:
4
1
pêche
blanche
1
nectarine
2 cuillères à soupe de fromage blanc
2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
2 cuillères à soupe de sucre
fraise
des bois et vanille Quai du Sud
1 cuillère à
café
de cremfix
2 cuillères à soupe de
mûres
surgelées
2 cuillères à café de sucre
Préparation
Laver les fruits puis les couper en dés.
Mettre dans les verrines.
Dans le bol du KitchenAid mettre le fromage blanc avec la crème, le cremfix et le sucre.
Battre à vitesse 10 pendant quelques minutes, bien surveiller pour arrêter avant d'avoir du beurre.
Remplir les verrines, bien lisser le dessus et mettre au frais jusqu'au moment du service.
Mettre les mûres congelées dans un petit bol avec le sucre et un peu d'eau, mettre 40 secondes au micro onde pour faire fondre le sucre.
Laisser macérer jusqu'au moment du service pour avoir un peu de jus.
Déposer les verrines sur une assiette, ajouter les mûres sur le dessus, décorer à votre convenance.
L
La table de Mamou
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 111g
Calories:
127Kcal
Glucides:
20.6g
Lipides:
3.8g
Gras sat.:
2.6g
Protéines:
1.6g
Fibres:
2g
Sucre:
19g
ProPoints:
3
SmartPoints:
7
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Frontignan
Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
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