Verrine de mousse 186 recettes

Recette Verrines à la betterave et mousse de roquette

Verrines à la betterave et mousse de roquette

(7 votes), (3)
Sans gluten
Apéritiffacile161 kcal35 min
Ingrédients: La crème de betterave : 100 gr de mascarpone 200 gr de betterave cuite 8 cl de crème liquide La mousse de roquette : 60 gr de roquette 15 cl d...
Facile   Mousse   Verrine   Betterave   Roquette   Mascarpone   
Recette Verrine mousse de betteraves

Verrine mousse de betteraves

(158 votes), (37)
Sans gluten
Apéritiffacile70 kcal15 min
Ingrédients: 200 gr de betterave cuite 150 gr de crème fraîche épaisse 1 cs de vinaigre une pincée de sel une pincée de poivre...
Facile   Mousse   Verrine   Betterave   
Recette Verrine de mousse de jambon et pesto rosso

Verrine de mousse de jambon et pesto rosso

(54 votes), (11)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: Pour 6 mini verrines: 100 g de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide du paprika et du poivre 6 CC de pesto rosso 2 tranches de jambon sec ...
Facile   Mousse   Verrine   Carré frais   Jambon sec   Paprika   Pesto   
Recette Verrines de mousse au chocolat & stries chocolat blanc

Verrines de mousse au chocolat & stries chocolat blanc

(39 votes), (12)
Sans gluten
Dessertfacile276 kcal25 min
Ingrédients: ( 4 verrines) 120 gr de chocolat 4 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 8 carrés de chocolat blanc...
Facile   Mousse   Verrine   Chocolat blanc   
Tous les jours une proposition de menu
Tous les jours une proposition de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Verrines de mousse au chocolat blanc et fraises.

Verrines de mousse au chocolat blanc et fraises.

(38 votes), (6)
Dessertmoyen10 min5 min
Ingrédients: P/6 verrines. 1 tablette de 180 gr de Nestlé dessert Blanc 400 g de fraises 200 ml de crème fleurette entière 6 feuilles de menthe pour la déco....
Mousse   Verrine   Fraise   Chocolat blanc   Menthe   
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Verrine de mousse marscarpone au chocolat, éclats de spéculoos

Verrine de mousse marscarpone au chocolat, éclats de spéculoos

(28 votes), (4)
Dessertmoyen25 min2 heures
Ingrédients: 500 g de mascarpone 100 g de chocolat noir (genre poulain) 4 oeufs 50 g de surcre roux 1 paquet de spéculoos 2 bananes pincées de cannelle...
Mousse   Verrine   Banane   Chocolat   Speculoos   Mascarpone   
Recette Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

(14 votes), (1)
Sans gluten
Entréefacile307 kcal15 min
Ingrédients: Un pavé de saumon cuit 2 portions de fromage frais (carré frais, vache qui rit...) 2 avocats bien mûrs 1 citron 20cl de crème entière fouéttée Huile d...
Facile   Mousse   Verrine   Saumon   Avocat   Carré frais   Fromage   Vache qui rit   
Recette Verrine de mousse au chocolat et chantilly

Verrine de mousse au chocolat et chantilly

(13 votes), (5)
Dessertfacile30 min0 min
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 2 c à c de sucre en poudre 10 cl de crème liquide entière 20 g de sucre glace Quelques bonb...
Chantilly   Facile   Mousse   Verrine   Chocolat   
Recette Verrines de pêches et sa mousse au safran

Verrines de pêches et sa mousse au safran

(7 votes), (1)
Dessertmoyen30 min20 min
Ingrédients: 3 pêches jaunes 35 g de sucre 25 g de poudre d’amandes 30 g de farine 30 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de mascarpone 20 cl de crè...
Mousse   Verrine   Pêche   Mascarpone   Amande   Safran   
Recette Verrine fraises-mousse de kiwi

Verrine fraises-mousse de kiwi

(4 votes)
Dessertmoyen15 min1 min
Ingrédients: -5 kiwis -250g de fraises -2 c à s de crème fraîche épaisse + 1 c à s de lait ou 3 c à s de crème liquide -4 gr d'agar-agar ou 2 feuilles ...
Mousse   Verrine   Fraise   Kiwi   Miel   Pistache   Agar agar   
10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

(3 votes), (1)
Entréefacile12 min5 min
Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 sachet de roquette - 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) - Une dizaine de tranches de magret fumé - Miel - Sel - p...
Cocktail   Mousse   Verrine   Magret de canard   Poivron   Roquette   Miel   Fromage   Philadelphia   
Recette Verrines de légume du sud et sa mousse au basilic

Verrines de légume du sud et sa mousse au basilic

(3 votes), (1)
Sans gluten
Entréefacile151 kcal27 min
Ingrédients: - 1 aubergine - 1/ courgette - 1 poivron rouge - Sel - Poivre - Pignon de pin - 20 cl de crème liquide minium 30 % de mat grasse - 1 bouquet de basil...
Mousse   Verrine   Aubergine   Courgette   Légumes   Poivron   Basilic   
Recette Verrines de mousse au yaourt a la rhubarbe a la puree de framboi

Verrines de mousse au yaourt a la rhubarbe a la puree de framboi

(3 votes)
Dessertmoyen20 min0 min
Ingrédients: pour 4 verrines) Quelques biscuits à la cuillère pour la déco. 400 gr de rhubarbe (surgelée du jardin pour moi) 1 gros yaourt (200 ml, maison pour ...
Mousse   Puree   Verrine   Framboise   Rhubarbe   
Recette Verrines de mousse au chocolat blanc, fraises et spéculoos

Verrines de mousse au chocolat blanc, fraises et spéculoos

(2 votes), (1)
Dessertfacile437 kcal15 min
Ingrédients: - 180 g de chocolat blanc Nestlé - 6 oeufs - 10 fraises - 12 spéculoos...
Facile   Mousse   Verrine   Fraise   Chocolat blanc   Speculoos   
Recette Verrine de mousse de mascarpone, crème au citron et crumble au chocolat

Verrine de mousse de mascarpone, crème au citron et crumble au chocolat

(2 votes)
Dessertfacile20 min25 min
Ingrédients: Crumble au chocolat : - 35 g de beurre - 15 g de sucre complet de cannes du Pérou éthiquable - 1 cuillère à soupe de cacao amer éthiquable - 50 g de ...
Crumble   Mousse   Verrine   Citron   Biscuit rose de Reims   Cacao   Chocolat   Mascarpone   
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(88 votes), (15 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Verrines de mousse bavaroise au chocolat noir

Verrines de mousse bavaroise au chocolat noir

(2 votes), (1)
Dessertfacile20 min5 min
Ingrédients: COMPOTE DE POIRE ÉPICÉE: - 5 poires - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de 4 épices - 1 cuillère à soupe d'eau MOUSSE BAVAR...
Facile   Mousse   Verrine   Poires   Cacao   Chocolat   Speculoos   
Recette Verrine de mousse ricotta & chèvre frais à l'estragon

Verrine de mousse ricotta & chèvre frais à l'estragon

(1 vote)
Sans gluten
Entréefacile121 kcal10 min
Ingrédients: * 1 pot de ricotta * 1 fromage de chèvre frais * 2 oeufs * 1/2 bouquet d'estragon frais * Sel * Poivre...
Mousse   Verrine   Chèvre   Ricotta   Estragon   
Recette Verrine de coings à la mousse de mascarpone vanillée

Verrine de coings à la mousse de mascarpone vanillée

(1 vote)
Dessertmoyen15 min10 min
Ingrédients: 1/ Pour la compote de coings - 2 coings - un grand verre d’eau - 30 g de sucre en poudre 2/ Pour la mousse de mascarpone - 150 g de mascarpone - 2 oeu...
Mousse   Verrine   Coing   Mascarpone   Agar agar   
Recette Mousse au chocolat facon charlotte en verrine

Mousse au chocolat facon charlotte en verrine

(1 vote)
Dessertfacile291 kcal19 min
Ingrédients: - 200 g de chocolat noir - 30 g de beurre - 6 oeufs - Biscuits cuillers...
Charlotte   Mousse   Verrine   Chocolat   
Recette Verrines légères mousse au chocolat et crème au chocolat blanc

Verrines légères mousse au chocolat et crème au chocolat blanc

(1 vote), (1)
Dessertfacile15 min5 min
Ingrédients: - 130 g de bon chocolat noir dessert - 350 g de tofu soyeux - 3 cuillères à soupe de lait d'avoine - 1 cuillère à café de purée de noisette - 2 pin...
Légère   Mousse   Verrine   Chocolat blanc   Tofu soyeux   Noisette   Avoine   
Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

(48 votes)

Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

Recette Verrines mousse d'avocat et saumon

Verrines mousse d'avocat et saumon

(1 vote), (1)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: - 2 avocats bien mûrs - 1 yaourt nature - 1 feuille et demi de gélatine alimentaire - sel - le jus d'un demi citron - 1/2 cuillère de harissa - 3 ou...
Mousse   Verrine   Saumon   Avocat   
Recette Verrines de mousse pralinée et mascarpone

Verrines de mousse pralinée et mascarpone

(1 vote), (1)
Dessertfacile15 min10 min
Ingrédients: - 50 g de chocolat praliné spécial dessert - 20 cl de crème liquide bien froide - 1 oeuf - 180 g de mascarpone - 3 à 4 cuillère à soupe de sucre glac...
Mousse   Verrine   Chocolat   Praliné   Mascarpone   
Recette Soirée filles autour d'une verrine : gateau roulé et sa mousse caramel speculoos

Soirée filles autour d'une verrine : gateau roulé et sa mousse caramel speculoos

(1 vote)
Dessertfacile856 kcal35 min
Ingrédients: Pour la mousse : - 1 paquet de spéculoos - 1/2 l de crème fraîche - 3 blanc d’oeuf battus en neige - 75 g de sucre - 1 verre d'eau - sirop de caramel...
Gateau   Mousse   Roulé   Verrine   Caramel   Speculoos   
Recette Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

(1 vote)
Dessertfacile20 min3 min
Ingrédients: Pour la mousse de poire : - 18 cl de crème fraîche liquide très froide - 150 g de purée de poires (patiwizz) - 50 g de sucre glace - 2 feuilles de gél...
Ganache   Mousse   Verrine   Poires   Chocolat   Speculoos   
Recette Verrine, purée de salades et mousse de saumon + jeu

Verrine, purée de salades et mousse de saumon + jeu

(1 vote)
Entréefacile15 min5 min
Ingrédients: - salades variées - pluches de légumes - huile d'olive - ricotta - saumon fumé - citron vert - crème fraîche liquide entière...
Mousse   Puree   Salade   Verrine   Saumon   Légumes   Ricotta   
Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs ?

(143 votes), (27 commentaires)

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...



Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel plat hivernal préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales