Recette de mousses - page 20

Ingrédients: 4 betteraves rouges cuites 1/2 pot de boursin ail et fines herbes 2 c.s de crème fraîche 1 c.s de mascarpone 1 c.s de vinaigre balsamique sel...

Ingrédients: 125 gr de chocolat noir 50 gr de beurre de cacahuètes 4 œufs 50 gr de sucre 4 c. à s. de lait.

Ingrédients: 3 PÊCHES 60 G DE SUCRE 10 CL DE CRÊME LIQUIDE ENTIÈRE 2 BLANCS D’ŒUFS 1 Cuillère à soupe DE CITRON

Ingrédients: Ingrédients : -100g de sucre -6 blancs d'oeufs -2 càc d'essence de café Décoration : J ai ajouté un peu de chocolat en poudre sucré (type nesquick)...

Ingrédients: (pour 4 verrines) Quelques biscuits à la cuillère pour la déco. fruits exotiques (ananas, litchi, kiwi, mangue) 1 gros yaourt (200 ml, maison pour...

Ingrédients: Pour le palet de mangue gélifié : 250 g de purée de mangues 50 g de sucre 6 feuilles de gélatine Pour la génoise : 140 g de farine 40 g de beurre 4...

Ingrédients: 1 mandarine bio 4 gros oeufs 3 dl de crème légère 200 g de sucre en poudre 7 feuilles de gélatine (à tremper dans l'eau froide)

Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 150 grammes de chocolat noir pâtissier 75 grammes de lait concentré sucré 50 grammes de beurre 2 oeufs 1 cuil. à café...

Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 1 pot de philadelphia nature 3 oeufs 20 gr de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Ingrédients: Biscuit au chocolat: 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 50 + 10gr de sucre 15gr de farine 15gr de cacao en poudre 1 blanc d'oeuf Mousse au chocolat: 150gr de...

Ingrédients: 3 Pommes de terre cuites 1 boite de thon fumé 2 petites tomates (du jardin) du fromage fouetté nature Mme LOIC ( 2 belles cuillères a soupe)...

Ingrédients: 250 gr de mascarpone 180 gr de sucre 3 citron 4 oeufs

Ingrédients: Pour les dessins sur la pâte : 20 g de blancs d'oeufs / 20 g de sucre glace / 20 g de beurre fondu / 20 g de farine / colorant alimentaire de...

Ingrédients: Mousse au chocolat : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 10 g de sucre 1 pincée de sel 4 cl de crème fraîche 20 g de beurre Pâte à crumble : 75 g de...

Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière très froide(fleurette de préférence) 20 cl de lait de coco crème de coco 1 gousse de vanille 3...

Ingrédients: Ingrédients 20 cl de crème liquide 200g de Toblerone 50 g de chocolat patissier 3 blancs d'oeuf 1 pincée de sel

Ingrédients: Pour 6 personnes, il vous faut: 700 gr de crevettes roses cuites et décortiquées 10 cl de jus de pamplemousse rose 15 cl de crème fleurette sel et...

Ingrédients: 200 ml de crème fraiche liquide entière 150 g de Bleu d'Auvergne Sel poivre du moulin

Ingrédients: 4 asperges blanches fraîches (ou 6 si en bocal) 1 tomate (grappe) 1 carotte de taille moyenne 1 petite boite de thon au naturel 1/4 d'oignon rouge...

Ingrédients: 150 gr de crème de marron 20 cl de crème liquide 1 cartouche de gaz

Ingrédients: une boîte de thon au naturel un fromage type Saint Moret persil des tomates une courgette bien ferme sel et poivre huile d'olive citron

Ingrédients: 2/3 citrons non traités suivant la taille 3 oeufs 300 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche 90 g de sucre 2 cuillères à café d'agar agar (ou 4...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir pour la couverture croquante du dôme pour le biscuit aux amandes : 3 blancs d’oeufs 90 g de poudre d'amandes 30 g de farine...

Ingrédients: 250gr de fromage blanc. zeste d'1/2 citron. 2/3 càs de jus de citron. 250gr de fraises. 1 oeuf. 60gr de fécule. 1/2l de lait. 75gr de sucre. 1 càc...