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Recette de mousses

1375 recettes
Recette Mon gâteau d'anniversaire au saveur fruité et chocolaté

Mon gâteau d'anniversaire au saveur fruité et chocolaté

(3 votes) , (51)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: POUR LA DACQUOISE AU CACAO: 6 blancs d’oeufs 60 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 160 g de poudre d'amande 6 cuillères à café de caca ame...
Recette Creme mascarpone a la cacahuete

Creme mascarpone a la cacahuete

(3 votes) , (10)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs+1 blanc 250 g de mascarpone 50 g de crème de cacahuètes 80 g de sucre en poudre Nappage au chocolat type Impérial...
Recette Verrine Fraise et Espuma Chocolat Blanc

Verrine Fraise et Espuma Chocolat Blanc

(3 votes) , (12)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 125 kcal
Ingrédients: 2.3 grosses fraises 1 cuillère à soupe eau 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 60g chocolat blanc 30g crème 20g lait...
Recette Flan au yaourt, parfum citron & framboises

Flan au yaourt, parfum citron & framboises

(3 votes) , (1) , (13)
Dessert facile 11 min 50 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 1.5 pot de sucre en poudre - 2 pots de farine - 4 pots de lait - 2 oeufs - 50 g de beurre fondu 1 citron 2 poignées de Frambois...
Recette Entremet bûche exotique

Entremet bûche exotique

(3 votes) , (2) , (18)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 100 g sucre 80 g farine 20 g Maïzena Insert en gélifié de pêches : 400 g de pêches au sirop 50 g sucre 4 feuill...
Recette Tiramisu exotique coco/mangue!!

Tiramisu exotique coco/mangue!!

(3 votes) , (92)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 776 kcal
Ingrédients: 250g de mascarpone 2 oeufs 70g de sucre roux 50g de noix de coco 1 mangue rochers à la noix de coco...
Recette Petites verrines et autres bouchées..

Petites verrines et autres bouchées..

(2 votes) , (1) , (11)
Apéritif facile 25 min 229 kcal
Ingrédients: 450 g de crevettes roses décortiquées 50 g de chapelure 50 g de farine 4 oignons blancs 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre fraiche ciselé...
Recette Génoise de pâques

Génoise de pâques

(2 votes) , (9)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour une génoise : 4 oeufs 75 g de farine - 50 g de fécule de pommes de terre - 125 g de sucre en poudre, dont 1 sachet de sucre vanillé - 5 g environ...
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Menu du jour

Recette Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

(2 votes) , (21)
Sans gluten
Autre facile 25 min 71 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème de soja 30 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à soupe d'arôme naturel de vanille 1 cuillère à café r...
Recette Crèmes au praliné

Crèmes au praliné

(2 votes) , (19)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 127 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar (s'achète dans les magasins bio) 50 g de pralin...
Recette Bavarois chocolat orange halloween

Bavarois chocolat orange halloween

(1 vote) , (15)
Dessert facile 53 min 639 kcal
Ingrédients: pour le biscuit au chocolat (amour de cuisine) : 50 g de farine 150 g de chocolat noir 60 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de po...
Recette Panna cotta à la fraise

Panna cotta à la fraise

(1 vote) , (11)
Sans gluten
Dessert facile 16 min 227 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 125 g de fraises 1 cuillère à café de sucre vanillé (maison) 1 g d'agar-agar (ou 1 feuille de gélatine)...
Recette Minis charlottes au chocolat, spéculos et framboises

Minis charlottes au chocolat, spéculos et framboises

(1 vote) , (7)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 oeufs à température ambiante 125 g de chocolat à pâtisser 1 cuillère à soupe de sucre poudre 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de lait chocolaté ...
Recette Charlotte aux mures sauvage

Charlotte aux mures sauvage

(1 vote) , (4)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le coulis de mures: 400g de mûres 100g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe d'eau Pour la charlotte: 1 paquet de 33 bis...
Recette Un 2 chocolats d'anniversaire sur sa dacquoise coco

Un 2 chocolats d'anniversaire sur sa dacquoise coco

(1 vote) , (17)
Dessert facile 35 min 143 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre glace 60 g de noix de coco 20 g de poudre d'amandes 20 g de farine 40 g de sucre...
Recette Couronne fruitée de noël

Couronne fruitée de noël

(1 vote) , (14)
Dessert facile 40 min 2 min
Ingrédients: Mousse au chocolat blanc : 200 g chocolat blanc à pâtisser 400 g crème fraîche liquide à 35% mat gr Sirop Passoa : 75 g eau 75 g sucre 20 g alcool Pa...
Recette Crèmes brûlées spéculoos

Crèmes brûlées spéculoos

(1 vote) , (26)
Dessert facile 1 heure 455 kcal
Ingrédients: 25 cl de Crème Fraîche Liquide 3 Jaunes d’oeuf 50 g de Sucre en poudre 50 g de pâte de Spéculoos Un peu de Sucre en poudre ou Cassonade pour caramél...
Recette Crème bavaroise au chocolat blanc de christophe felder

Crème bavaroise au chocolat blanc de christophe felder

(1 vote) , (12)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour le bavarois: 1 Feuille de Gélatine 125 g Chocolat Blanc 12,5 cl de Lait Entier 1 Jaune d’oeuf 19 cl de Crème Liquide Entière 4 cl de Cointre...
Recette Caramel, chocolat, croustillant: un dessert pour rugir de plaisir

Caramel, chocolat, croustillant: un dessert pour rugir de plaisir

(1 vote) , (31)
Dessert facile 35 min 30 min
Ingrédients: Pour les sablés chocolat: 125 g de beurre pommade 60 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 135 g de farine 20 g de cacao en poudre non sucré Pour ...
Recette Le gâteau 30 ans

Le gâteau 30 ans

(1 vote) , (24)
Dessert facile 50 min
Ingrédients: Pour la mousse bavaroise au chocolat blanc: 1 feuille de gélatine 125 g de chocolat blanc 125 ml de lait entier 1 jaune d’oeuf 190 ml de crème fleuret...
Recette Entremet aux 3 chocolats et son miroir de chocolat noir

Entremet aux 3 chocolats et son miroir de chocolat noir

(4 votes) , (52)
Dessert facile 2 h 8 m 707 kcal
Ingrédients: Pour la génoise au pralin: 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 26 g de farine 13 g de maïzena 30 g de sucre 20 g de pralin Mousse a...
Recette Dôme chocolat & orange aux éclats de meringue

Dôme chocolat & orange aux éclats de meringue

(2 votes) , (2) , (21)
Dessert moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1/ Mousse chocolat noir: 100 g de chocolat noir 75% Barry Origine Tanzanie 1 feuilles de gélatine Halal 20 cl de crème liquide 30% 1 sachet de fixe cr...
Recette Gâteau d'anniversaire terrain de foot citron-framboise

Gâteau d'anniversaire terrain de foot citron-framboise

(2 votes) , (2) , (8)
Dessert facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pour les biscuits : 8 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre 2 cuillères à café de levure chimique sel 30 g de cacao amer Pour la mousse citron: 250 g ...
Recette Flan patissier aux framboises

Flan patissier aux framboises

(1 vote) , (11)
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 cercle de pâte feuilletée 800 ml de lait 300 g de sucre 100 g de maïzena 4 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'extrait de van...


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