Recette de mousses - page 23

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Mousse avocat thon

(3 votes), (40)

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: 1 AVOCAT 1 GOUSSE D'AIL 150 G DE THON FRAIS et CUIT 2 Cuillères à soupe DE MOUTARDE à L'ANCIENNE 1/2 JUS DE CITRON 1 Cuillère à café DE SESAMES

Gâteau mousse au fromage et aux pêches

(3 votes), (2) , (5)

Dessert facile 4 heures

Ingrédients: 310 ml (1 1/4 tasse) de chapelure de biscuits Graham 45 ml (3 cuillères à soupe) de sucre 45 ml (3 cuillères à soupe) de beurre fondu 2 jaunes...

Mousse à la menthe et copeaux de chocolat noir

(3 votes), (20)

Dessert moyen 35 min 429 kcal

Ingrédients: 1 bouquet de menthe 350 g de fromage blanc égoutté 2 dl de crème fraîche épaisse 180 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de jus de citron 5...

Mousse aux petits-suisses

(3 votes), (1) , (18)

Dessert facile 2 heures 344 kcal

Ingrédients: 6 petits suisses 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre cristallisé quelques biscuits à la cuillère 1 pincée de sel Pour la déco: 1...

Crevettes en cage et verrine mousse de saumon et mousse de cresson

(3 votes), (1) , (210)

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: 200 grs de saumon fumé 2 belles c à café de fromage blanc 0% paprika poivre 1 trait de vodka 3 grosses crevettes calibre

Fondant au chocolat sans gluten - gâteau mousse

(2 votes), (14)

Goûter facile 25 min 511 kcal

Ingrédients: 250 gr de chocolat noir 50 gr de sucre (optionnel) 5 œufs 150 gr de beurre 15 cl de lait

Mousse de framboises (avec meringue italienne et chantilly)

(2 votes), (36)

Dessert facile 1 h 20 m 186 kcal

Ingrédients: Pour la mousse de framboises : 5 feuilles de gélatine (feuille de 1 g) 200 g de coulis de framboises (maison pour moi) Pour la meringue italienne :...

Mousse au toblerone

(2 votes), (68)

Dessert facile 25 min 247 kcal

Ingrédients: 160 g de chocolat toblerone 2 oeufs 1 pincée de sel

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mousse de betterave rouge & radis rose

(2 votes), (35)

Autre moyen 15 min 93 kcal

Ingrédients: 250 gr de betterave rouge cuites 100 gr de fromage blanc 100 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 12 radis rose Sel, poivre

Mousse au chocolat, saint-môret et noix du brésil caramélisé

(2 votes), (18)

Dessert moyen 20 min 5 min

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 65g de chocolat au lait 35g de st-Môret 30g de noix du Brésil concassées 30g de sucre + 2 c à soupe

Mousse au chocolat au lait maison

(2 votes), (34)

Dessert moyen 40 min 551 kcal

Ingrédients: 340g de chocolat au lait (2 tablettes de 170g) 50g de chocolat noir 70% cacao 125ml de lait 600ml de crème liquide 30% MG 5 oeufs

Mousse de jambon blanc

(2 votes), (19)

Entrée facile 10 min 230 kcal

Ingrédients: 200 g de jambon blanc 30 cl de crème fraîche liquide entière 1 cuil. à soupe de ketchup 1 cuil. à soupe d'huile de noix 1 cuil. à café de moutarde...

Mousse au concombre

(2 votes), (31)

Autre facile 15 min

Ingrédients: Portions: 8 et + Ingrédients : ½ concombre anglais ou* 5-6 petits concombres libanais râpés Environ 1 c.à table (cs) gros sel (sel à marinades) 1...

Mousse de melon, chèvre au miel

(2 votes), (28)

Dessert moyen 15 heures 306 kcal

Ingrédients: 1 melon 2 c à s de porto 1/2 fromage de chèvre frais au miel 100 ml de crème fraîche

Mousse aux cerises

(2 votes), (1) , (51)

Dessert facile 15 min 289 kcal

Ingrédients: 300 g de cerises dénoyautées 250 g de crème fraiche 3 feuilles de gélatine 30 g de sucre 120 ml de sirop de cerise 1,5 feuille de gélatine

Mini-charlotte mousse au chocolat et framboises

(2 votes), (1) , (111)

Dessert facile 15 min 317 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 6 oeufs 1 barquette de framboise des langues de chat et du sucre glace

Mousse à la poire

(2 votes), (7)

Dessert facile 17 min 205 kcal

Ingrédients: 100 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 25 g de sucre vanillé maison 2 petites poires 9 spritz au chocolat et noisettes 1 petite meringue

Mousse au chocolat, légère et onctueuse

(2 votes), (2) , (45)

Dessert facile 20 min 177 kcal

Ingrédients: Pour 10 verrines: 240 g Chocolat noir 7 oeufs

Mousse au chocolat cuite comme un gâteau de christophe felder

(2 votes), (64)

Dessert facile 37 min 575 kcal

Ingrédients: 7 oeufs 210 g de sucre 175 g de chocolat à 70% de cacao 140 g de beurre mou 35 g de cacao amer en poudre

Mousse de saumon aux crevettes

(2 votes), (6)

Apéritif moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 3 oeufs, 250 g de crevettes cocktails, 400 g de saumon frais, 75 g de pain de mie soit 3 tranches environ, 100 g de lait, 100 g de crème fraîche...

Mousse de fraise sur lit de petit beurre

(2 votes), (24)

Dessert facile 15 min 150 kcal

Ingrédients: 500 gr de coulis de fraise quelques fraises pour la déco 250 gr de mascarpone 3 blancs d'oeufs 50 gr de sucre 10 petit gateaux

Mousse aux fraises au lait gloria

(2 votes), (10)

Dessert moyen 15 min

Ingrédients: 1 briquette de 20 cl de lait Gloria très froid 4 cuillères à soupe de sucre en poudre le jus d'1/2 citron 250 g de fraises très parfumées, style...

Mousse de pistaches fraises macarons

(2 votes), (15)

Dessert Difficile 30 min 5 min

Ingrédients: recette issue du livre " Mini verres, Maxi délices" de Frédécric Berqué 20 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 20 g de sucre 30 g de pâte à pistaches 2...