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Recette de mousses

1375 recettes
Recette Mousse en coque de chocolat

Mousse en coque de chocolat

(7 votes) , (77)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: pour les coques: 100g de chocolat noir (pour moi 70g de chocolat à 70% et 30g de chocolat dessert à 55%) pour la mousse: 2 oeufs 1 bla...
Recette MOUSSE AU JAMBON

MOUSSE AU JAMBON

(7 votes) , (4)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 conserve de flocons de jambon 1 boîte de crème de champignons 250 g de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse oignons verts, émincées 1/2 tasse de ...
Recette Mousse au chocolat au tofu soyeux

Mousse au chocolat au tofu soyeux

(7 votes) , (2) , (56)
Sans gluten
Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 200 g de chocolat à pâtisserie un peu de lait de soja 2 cuillères à soupe de café soluble...
Recette Panna cotta de concombre et mousse de saumon au siphon...

Panna cotta de concombre et mousse de saumon au siphon...

(7 votes) , (2) , (24)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 613 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta : 1 gros concombre 50 cl de crème liquide allégée 1 c à café rase d'agar agar sel poivre 1 petite gousse d'ail Pour la mousse de...
Recette Mousse aux pim's® génoise citron

Mousse aux "pim's®" génoise citron

(7 votes) , (1) , (311)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 1267 kcal
Ingrédients: 4 Pim's® génoise citron160 ml de crème liquide 1/2 citron 1 blanc d'oeuf 1/2 feuille de gélatine ...
Recette Mousse aux fraises tagada

Mousse aux fraises tagada

(7 votes) , (2) , (34)
Dessert facile 12 min 8 min
Ingrédients: 250 g de crème mascarpone 180 g de fraises Tagada 4 oeufs 4 cl de lait...
Recette Mousse au chocolat ultra légère

Mousse au chocolat ultra légère

(7 votes) , (135)
Sans gluten
Dessert facile 12 min 192 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 7 blancs d’oeufs...
Recette Mousse aux marrons et compotée de pommes

Mousse aux marrons et compotée de pommes

(7 votes) , (1) , (45)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 230 kcal
Ingrédients: 250 g de crème de marrons 2 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pommes 15 g de beurre demi-sel ...
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Menu du jour

Recette Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

(7 votes) , (95)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: 3 poires 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre semoule 80 g de roquefort 20 cl de crème entière liquide cerneau...
Recette Gâteau magique : Fondant aux pommes sous une mousse framboises...

Gâteau "magique" : Fondant aux pommes sous une mousse framboises...

(7 votes) , (37)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le gâteau aux pommes: 150g de tofu soyeux 80g de sucre 100g de farine 30g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à ...
Recette Mousse de framboises au siphon

Mousse de framboises au siphon

(7 votes) , (1) , (27)
Sans gluten
Dessert facile 7 min 193 kcal
Ingrédients: 300 g de framboises 25 cl de crème liquide 60 g de sucre glace 1/2 feuille de gélatine...
Recette L'arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

L'arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

(7 votes) , (4) , (60)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Biscuit chocolat: 4 oeufs répartis comme suit : - 2 oeufs entiers - 2 jaunes - 2 blancs 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de ca...
Recette Verrines de mousses d'avocat et crabe

Verrines de mousses d'avocat et crabe

(7 votes) , (1) , (273)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 2 avocats, 6 surimis à la chair de crabe 4 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café de sauce spéciale hamburger ou sauce corail ...
Recette Gâteau mousse de framboise

Gâteau mousse de framboise

(7 votes) , (36)
Dessert facile 40 min 37 min
Ingrédients: Sirop de Framboise : 80 g d'eau (8 cl) 90 g de sucre 10 g de liqueur de framboise (1 cuillère à soupe) Biscuit Cuillère : 150 g d'oeufs (3 oeufs) r...
Recette Mousse au nutella

Mousse au nutella

(7 votes) , (1) , (14)
Sans gluten
Dessert facile 3 h 10 m 241 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 100 g de Nutella...
Recette Oeufs cocotte à la mousse de roquette & coeur de saumon

Oeufs cocotte à la mousse de roquette & coeur de saumon

(6 votes) , (97)
Sans gluten
Plat facile 28 min 306 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 50 gr de beurre 20 cl de crème fraiche 200 gr de roquette 3 tranches de saumon fumé sel poivre ...
Recette Mousse de betterave et oeufs de caille

Mousse de betterave et oeufs de caille

(6 votes) , (1) , (27)
Sans gluten
Entrée facile 13 min 100 kcal
Ingrédients: 8 oeufs de caille 2 betteraves cuites 10 cl de crème soja sel, poivre...
Recette Mousse aux fraises

Mousse aux fraises

(6 votes) , (2) , (17)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 112 kcal
Ingrédients: 1 gros blanc d'oeuf ½ tasse (100 g) sucre 1 tasse (165 g) fraises coupées en petits morceaux...
Recette Verrines à la mousse de betterave et chèvre frais

Verrines à la mousse de betterave et chèvre frais

(5 votes) , (2) , (874)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 137 kcal
Ingrédients: 200gr de betterave 3 cs de mascarpone (grosses cuillères) 1 cs de crème fraîche Sel Poivre 200 gr de chèvre frais (type chavro...
Recette Entremets individuels à la mousse au citron

Entremets individuels à la mousse au citron

(5 votes) , (1) , (31)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 100g de sucre 70g de farine une demi càc de levure chimique 20g de poudre d'amande et 2 càs de cacao en poudre non sucré La ...
Recette Mousse au jambon

Mousse au jambon

(5 votes) , (2) , (6)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 tasses de jambon picnic cuit déchiqueté 2 échalotes hachées finement 1 petite carotte râpée finement 1 boîte de crème de céleri 2 enveloppes de gél...
Recette Mousse au Toblerone express (sans oeuf)

Mousse au Toblerone express (sans oeuf)

(5 votes) , (16)
Goûter facile 12 min 10 min
Ingrédients: 150 gr de Toblerone noir 15 cl de lait concentré non sucré très froid Quelques gouttes de jus de citron...
Recette Mousse de jambon dukan (recette pp)

Mousse de jambon dukan (recette pp)

(5 votes) , (22)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 195 kcal
Ingrédients: 150 g de jambon blanc dégraissé 150 g de fromage blanc 0% 2 blancs d’oeufs 2,5 feuilles de gélatine sel poivre du moulin...
Recette Mousse au chocolat allégée

Mousse au chocolat allégée

(5 votes) , (2) , (101)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 293 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 2 càs de lait 3 blancs d'œufs...


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