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Recette de mousses

1375 recettes
Recette Mousse chocolat et zestes d'orange au tofu soyeux

Mousse chocolat et zestes d'orange au tofu soyeux

(5 votes) , (2) , (41)
Sans gluten
Dessert facile 4 h 20 m 269 kcal
Ingrédients: 200g chocolat pâtissier 50g de lait de soja 400g tofu soyeux quelques petits zestes, pour le parfum....
Recette Mousse au chocolat sans oeufs de Nigella Lawson

Mousse au chocolat sans oeufs de Nigella Lawson

(5 votes) , (5) , (21)
Sans gluten
Dessert facile 22 min 512 kcal
Ingrédients: 150 g de mini marshmallows 50 g de beurre, coupé en dés 250 g de bon chocolat noir à pâtisser à 70%, cassé en morceaux 60 ml d'eau bouillante 284 ml ...
Recette Tarte mousse au chocolat et caramel onctueux

Tarte mousse au chocolat et caramel onctueux

(5 votes) , (1) , (37)
Dessert facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte sablée : 1 oeuf 100 g de sucre en poudre 180 g de farine 80 g de beurre 50 g de poudre de noisette (ou amande) de l'amande amère...
Recette Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

(5 votes) , (2) , (19)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g de Noix de St Jacques fraiches avec corail 3 oeufs 20 cl de crème fraîche le jus d'un demi citron vert le jus d'une demi orange sel et poivre ...
Recette Mousse aux carambars

Mousse aux carambars

(5 votes) , (1) , (27)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de carambars de 350 g (moins) 5 oeufs 125 g de beurre 6 cuillères à soupe de lait...
Recette Mousse de crevettes

Mousse de crevettes

(5 votes) , (2) , (29)
Sans gluten
Autre facile 12 h 25 m 1425 kcal
Ingrédients: 300 g de crevettes roses décortiquées 150 g de Saint Moret 20 cl de coulis de tomates nature 5 feuilles de gélatine 250 gr de mayonnaise 1 échalote h...
Recette Mousse au chocolat de christophe michalak

Mousse au chocolat de christophe michalak

(5 votes) , (45)
Sans gluten
Dessert facile 3 h 10 m 846 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat: 25 cl de lait 200 g de chocolat noir en pistoles 50 g de chocolat au lait en pistoles 2 jaunes d’oeufs 30 g de beurre ...
Recette Mousse de saumon fumé extra délicieuse!!!

Mousse de saumon fumé extra délicieuse!!!

(5 votes) , (1) , (169)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 63 kcal
Ingrédients: 150 g (5 oz) de saumon fumé 5 ml (1 cuillère à thé) de raifort préparé 5 ml (1 cuillère à thé) de zeste fin de citron 5 ml (1 cuillère à thé) de jus ...
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Menu du jour

Recette Mousse cappuccino

Mousse cappuccino

(4 votes) , (473)
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour 10 cornets ou 8 personnes : 30 cl de lait 100g de mascarpone (crème liquide ou yaourt nature ; ou seulement 40cl de lait) 2 sticks de café au ...
Recette Tarte mousse au café

Tarte mousse au café

(4 votes) , (3) , (413)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 300 ml de café fort et tiède 400 ml de crème liquide 1 boîte de lait concentré sucré 7 feuilles de gelatine sans saveur grains de café pour la déco...
Recette Mousse chocolat-ananas

Mousse chocolat-ananas

(4 votes) , (8)
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: pour la mousse au chocolat: 1 tablette de chocolat noir Nestlé Dessert 1/2 boite de lait concentré Nestlé 3 c.s de noisettes hachées 100g de beurre 2 ...
Recette Bavarois mousse chocolat blanc, pistaches, fraises & framboises

Bavarois mousse chocolat blanc, pistaches, fraises & framboises

(4 votes) , (87)
Sans gluten
Dessert moyen 50 min 569 kcal
Ingrédients: la dacquoise à la pistache : 3 blancs d’oeufs 115g poudre d’amandes 135g sucre glace 50g de sucre 3 c à c de pâte à pistache 20 g de pistaches grillée...
Recette Mousses fraises & rhubarbe sur une génoise

Mousses fraises & rhubarbe sur une génoise

(4 votes) , (20)
Dessert moyen 45 min 35 min
Ingrédients: Génoise au cooking chef : 300 g d’œufs entiers / 30 g de blancs d’œufs/ 140 g de sucre en poudre/ 170 g de farine / 70 g de beurre fondu/ 1 pincée d...
Recette Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

(4 votes) , (1) , (34)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 sachet de roquette 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) Une dizaine de tranches de magret fumé Miel Sel poivre...
Recette Verrines de tomates et mousse de chèvre

Verrines de tomates et mousse de chèvre

(4 votes) , (41)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 82 kcal
Ingrédients: 4 tomates 2 gousses d'ail 5 feuilles de basilic hachées 100 g de chèvre frais 2 blancs d'oeufs en neige basilic pour décorer...
Recette Duo de Mousses au Chocolat, Blanc / Sésame & Noir / Tonka

Duo de Mousses au Chocolat, Blanc / Sésame & Noir / Tonka

(4 votes) , (16)
Dessert moyen 25 min
Ingrédients: Pour 6 grandes verrines : Pour la mousse au chocolat blanc : 80 g de chocolat blanc 30 g de crème de sésame (ou tahiné) 180 g de crème liquid...
Recette Mousse au nutella dans siphon

Mousse au nutella dans siphon

(4 votes) , (1) , (14)
Sans gluten
Dessert facile 11 min 471 kcal
Ingrédients: 200 ml de crème liquide à 35% de MG 2 cuillères à café de cacao en poudre 2 grosses cuillères à soupe de Nutella 2 cuillères à soupe de sucre...
Recette Mousse de bananes

Mousse de bananes

(4 votes) , (1) , (20)
Autre moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 4 bananes bien mûres 2 oeufs 20 cl de fromage blanc à 20% ou 0% 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de rhum 50 gr de sucre en poudre 1 sa...
Recette Verrine fraises-mousse de kiwi

Verrine fraises-mousse de kiwi

(4 votes) , (43)
Dessert moyen 15 min 1 min
Ingrédients: -5 kiwis -250g de fraises -2 c à s de crème fraîche épaisse + 1 c à s de lait ou 3 c à s de crème liquide -4 gr d'agar-agar ou 2 feuilles ...
Recette Gâteau mousse chocolat, mousse mangue, une vraie gourmandise....

Gâteau mousse chocolat, mousse mangue, une vraie gourmandise....

(4 votes) , (1) , (30)
Dessert facile 40 min 962 kcal
Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 120 g de poudre d'amande 120 g de sucre en poudre 40 g de farine T 45 des éclats d'amandes 6 blancs d'oeuf 60 g de sucr...
Recette Mousse de fraises ultra light (ww)

Mousse de fraises ultra light (ww)

(4 votes) , (1) , (79)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1,5 feuilles de gélatine 1 yaourt à la fraise 200 g de fromage blanc à 0% 1 cuillère à soupe de sucre 2 blancs d'oeufs 80 g de fraises...
Recette Verrines de mousse au yaourt a la rhubarbe a la puree de framboi

Verrines de mousse au yaourt a la rhubarbe a la puree de framboi

(4 votes) , (1) , (47)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: pour 4 verrines) Quelques biscuits à la cuillère pour la déco. 400 gr de rhubarbe (surgelée du jardin pour moi) 1 gros yaourt (200 ml, maison pour ...
Recette Mousse de saumon et macedoine de légume

Mousse de saumon et macedoine de légume

(4 votes) , (1) , (24)
Entrée facile 40 min 123 kcal
Ingrédients: Une boîte de macédoine de légumes (200g) 4 jaunes d'oeufs 2 tranches de saumon fumé...
Recette Mousse chocolat au lait et caramel au beurre salé

Mousse chocolat au lait et caramel au beurre salé

(4 votes) , (2) , (307)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 495 kcal
Ingrédients: 140 g de chocolat au lait 4 gros oeufs froids 50 g de sucre semoule 1 pincée de sel Pour le caramel au beurre salé : 5 cl de crème liquide entière...


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