Yaourts au lait de vache & caramel, lemon curd, vanille

Name: Yaourts au lait de vache & caramel, lemon curd, vanille
Prep time: 5 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: pour 6 pots de 150g; 1 yaourt Grec (150g) nature; 75 cl de lait de vache entier pasteurisé; 2 c.à.s. de lemon curd (mais j'ai regretté de ne pas en avoir mis plus... La recette ici-même dés demain !); 2 c.à.s. de caramel liquide; 2 c.à.s.d'arôme vanille

Dessert

6 parts

5 min

12 heures

facile

Yaourts au lait de vache & caramel, lemon curd, vanille

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Ingrédients

pour 6 pots de 150g
1 yaourt Grec (150g) nature
75 cl de lait de vache entier pasteurisé
2 c.à.s. de lemon curd (mais j'ai regretté de ne pas en avoir mis plus... La recette ici-même dés demain !)
2 c.à.s. de caramel liquide
2 c.à.s.d'arôme vanille

Préparation

Commencer par faire du caramel avec 2 c.à.s. de sucre en poudre et très (très) peu d'eau. Le répartir dans le fond de 2 pots.

Deposer 1 c.à.s. de Lemon Curd dans le fond de 2 autres pots.

Bien mélanger dans une jatte le lait et le yaourt grec. Répartir dans les 4 pots contenants le caramel et le lemon curd.
Ajouter dans la jatte 1,5 c.à.s. d'arôme vanille. Bien mélanger et répartir dans les deux derniers pots.
Placer (sans les couvercles) 12h dans la yaourtière, puis dans le réfrigérateur.

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