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Recette sans gluten et miel

54 recettes
Recette Petits sablés au beurre à l'orange et au miel, sans gluten

Petits sablés au beurre à l'orange et au miel, sans gluten

(1 vote), (10)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre à l'orange et au miel (125 g) 2 cuillères à soupe + 2 cuillères à thé de sucre (40 g) 1 oeuf légèrement battu 1 tasse de farine ...
Recette Madeleines au chocolat et au miel, sans gluten

Madeleines au chocolat et au miel, sans gluten

(2 votes), (289)
Sans gluten
Dessert facile 22 min 204 kcal
Ingrédients: (pour une trentaine de madeleines) 150 g de chocolat noir à 70% 70 g de beurre demi-sel 5 oeufs 125 g de sucre de canne blond 75 g de farine de...
Recette Tarte tatin aux poires et au miel sans gluten

Tarte tatin aux poires et au miel sans gluten

(1 vote), (2)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 à 6 poires selon grosseur 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel La pâte à tarte : 1 oeuf 50 g de sucre 2 petits suisses 30 g mix pâtisserie m...
Recette Poulet rôti avec carottes et miel sans gluten

Poulet rôti avec carottes et miel sans gluten

Plat facile 12 min 51 min
Ingrédients: 8 petits hauts de cuisse avec la peau et les os (2 1/2 à 2 3/4 lb total) et l'excès de gras retiré 2 cuillères à thé de sel 1 1/4 cuillères à thé de ...
Recette Gruau au miel et aux abricots, sans gluten

Gruau au miel et aux abricots, sans gluten

Autre facile 5 min 8 min
Ingrédients: 3 1/2 tasses d'eau (875 ml) 8 ou 10 abricots séchés, coupés en morceaux ou des raisins secs ou des canneberges séchées. 1/3 tasse de miel (75 ml) 1/2...
Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

(94 votes), (28 commentaires)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten: c’est possible! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante. ptitchef...

Recette Aiguillettes de poulet citron-miel en papillote sans gluten

Aiguillettes de poulet citron-miel en papillote sans gluten

Plat facile 38 min 30 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet coupées en 3 dans le sens de la longueur Le jus d'un citron (environ 60 ml) 2 cuillères à soupe de miel 1 pincée de piment doux...
Recette Beetroot cake ( cake à la bettrave) sans gluten

Beetroot cake ( cake à la bettrave) sans gluten

(2 votes), (34)
Dessert facile 5 min 35 min
Ingrédients: 70 g de farine de châtaigne 130 g de Maïzena 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sir...
Recette Madeleines moelleuses sans gluten, au citron et amandes

Madeleines moelleuses sans gluten, au citron et amandes

(6 votes), (1) , (17)
Goûter facile 12 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 60 g de beurre ramolli 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de miel 60 g de farine de riz complète 40 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de ...
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Menu du jour

Recette Pilons de poulet bbq à la mijoteuse sans gluten

Pilons de poulet bbq à la mijoteuse sans gluten

(5 votes), (30)
Plat facile 5h10m 715 kcal
Ingrédients: 3 lbs de pilons de poulet 1¼ tasse de sauce barbecue sans gluten 2 cuillères à table de sauce chili sans gluten ¼ tasse de miel 3 gousses d'ail éminc...
Recette Mon pain d'épices, sans gluten

Mon pain d'épices, sans gluten

(5 votes), (29)
Autre facile 1h30m 452 kcal
Ingrédients: 1 tasse (150 g) de farine de riz 1 tasse (100 g) de farine de châtaigne 1/4 de tasse (30 g) de cassonade foncée 1 cuillère à thé de mélange spécial p...
Les intolérances alimentaires

Les intolérances alimentaires

(21 votes), (4 commentaires)

De l'intolérance la plus grave au simple choix d'écarter tel ou tel ingrédient de son alimentation, la contenance de nos assiettes varie de plus en plus, et les alternatives alimentaires fleurissent. Ptitchef fait un point sur ces intolérances et vous donne des idées...

Recette Pain cake pour petit déjeuner sans gluten

Pain cake pour petit déjeuner sans gluten

(3 votes), (18)
Goûter facile 45 min 449 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 250 ml de lait de soja à la vanille 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe de miel 250 g de farine mix pâtisseri...
Recette Panforte ou gâteau de sienne, sans gluten et sans lactose

Panforte ou gâteau de sienne, sans gluten et sans lactose

(2 votes), (8)
Dessert facile 50 min 213 kcal
Ingrédients: 2/3 de tasse d'amandes blanchies 3/4 de tasse de noisettes, rôties et sans la peau 1/2 tasse d'écorces d'oranges confites 1/4 de tasse de poudre de ...
Recette Tarte aux figues sans gluten

Tarte aux figues sans gluten

(2 votes), (5)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 18 figues 6 cuillères à soupe de lait 3 cuillère à soupe de miel 50 g d'amande en poudre 25 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 cuillère à soupe rase de ...
Recette Travers de porc caramélisés sans gluten

Travers de porc caramélisés sans gluten

(2 votes), (1) , (15)
Plat facile 1h5m 85 kcal
Ingrédients: -1 carotte -1 oignon -1 bouquet garni -50 gr de Ketchup -50 gr de miel -2 cuillères à soupe de vinaigre de vin -100 ml de Tamari ( sauce au soja...
Recette Muffins genre pain d'épices, sans gluten et sans lactose

Muffins genre pain d'épices, sans gluten et sans lactose

(1 vote), (1) , (5)
Autre moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de miel 100 ml de lait 1% MG, sans lactose 40 g de beurre 170 gramme de mélange de farines sans gluten 2 cuillères à thé de levure chimique 1...
Recette Petits pains d'épices nappés de chocolat sans gluten

Petits pains d'épices nappés de chocolat sans gluten

(1 vote), (4)
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de miel 50 g de sucre roux 30 g de beurre 100 ml de lait 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cu...
Recette Cake hypra-moelleux banane-huile d'olive (sans gluten et sans produits laitiers)

Cake hypra-moelleux banane-huile d'olive (sans gluten et sans produits laitiers)

(2 votes), (18)
Dessert facile 1h15m 727 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure (sans gluten) 1 grosse pincée de sel 100 g de crème d'ama...
Recette Cake au miel ss gluten

Cake au miel ss gluten

(2 votes), (4)
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 150 g de miel 1 petit verre de lait végétal (soja ou amande) 2 oeufs battus 25 g de beurre ou margarine 175 g de farine de riz blanc 1 pincée de sel...
Recette Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

(2 votes), (1) , (29)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 cup de farine de sarrasin 1/2 cup de farine de riz complet 1/2 cup de farine de châtaigne 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) 1/2 cup d'huile (...
Recette Florentins amande et chocolat, sans gluten ni lactose

Florentins amande et chocolat, sans gluten ni lactose

(1 vote), (1) , (6)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse de sucre à glacer (30 g) 1 blanc d'oeuf, légèrement battu 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de beurre fondu le zeste râpé de 1...
Recette Pizza chocolat et fruits rouges (sans gluten et sans cuisson)

Pizza chocolat et fruits rouges (sans gluten et sans cuisson)

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 439 kcal
Ingrédients: 100 g de fraises 100 g de myrtilles 150 g de poudre d'amandes (ou noisette ou noix de coco râpée) 100 g de chocolat noir (j'ai opté pour un 85%) 8...
Recette Petits pains sans gluten (buns)

Petits pains sans gluten (buns)

Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de shortening 3 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 1 sachet de levure 1 tasse de crème sûr 1/2 tasse de fécule de pommes de terre...
Recette Pain aux bananes et aux graines de lin sans gluten

Pain aux bananes et aux graines de lin sans gluten

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 1/3 tasse (375 ml) farine de riz brun 1/3 tasse (75 ml) fécule de pommes de terre 1/4 tasse (50 ml) fécule de tapioca 1 cuillère à soupe (15 ml) go...
Recette Sablés à la lavande et aux pignons de pin, sans gluten

Sablés à la lavande et aux pignons de pin, sans gluten

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/3 de tasse de beurre demi-sel ramolli 4 cuillères à soupe de sucre dont 1 cuillère à soupe de sucre à la lavande 1 tasse de farine sans gluten 1 p...


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