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Recette sans gluten
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Recette sans gluten - page 2
729 recettes
(109 votes), (40) , (3529)
Dessert facile 45 min 377 kcal
Ingrédients: 3 pommes 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 4 oeufs 1 citron (bio, au pire non traité) 1 cuillère à soupe de maïzena 10 cl de crème fraîche...
(108 votes), (31) , (1352)
Dessert facile 50 min 490 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre (+ un peu pour le moule) 200 g de chocolat 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de maizena
(79 votes), (26) , (1677)
Apéritif moyen 45 min 346 kcal
Ingrédients: 3 courgettes (petites coupées en dés) 15 cl d'huile d'olive 1 cuil à soupe de graines de fenouil 200 g de maizena (Fleur de Maïs pour moi) 1 cuil à...
(44 votes), (10) , (463)
Dessert moyen 1 h 25 m 660 kcal
Ingrédients: 250 g de poudre de noisettes 6 oeufs 100 g de noisettes 100 g de sucre 15 g de bicarbonate (levure chimique) 20 cl de crème liquide entière 1...
(27 votes), (11) , (164)
Autre facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de fécule de maïs (230 g) 1/3 de tasse + 2 1/2 cuillères à table de farine de riz brun ou blanc (70 g) 1/3 de tasse + 2 1/2 cuillères...
(20 votes)
De l'intolérance la plus grave au simple choix d'écarter tel ou tel ingrédient de son alimentation, la contenance de nos assiettes varie de plus en plus, et les alternatives alimentaires fleurissent. Ptitchef fait un point sur ces intolérances et vous donne des idées...
(24 votes), (6) , (328)
Dessert facile 40 min 552 kcal
Ingrédients: 250 g de sucre de fleur de coco (ou sucre normal mais ça ne sera plus à indice glycémique bas ^^) 200 g de beurre 150 g de chocolat noir (mini 70%...
(23 votes), (4) , (350)
Dessert facile 27 min 187 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de souchet 130 g de purée d’amande 50 g de sucre de fleur de coco (ou à défaut de sucre cassonade mais l’indice glycémique sera...
(22 votes), (6) , (662)
Dessert moyen 35 min 430 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 180 gr de farine de châtaignes 70 gr de farine de riz (ou 250 gr de farine de blé en tout) 3 oeufs (entiers) 50 cl de lait...
(22 votes), (6) , (445)
Dessert facile 1 h 45 m 492 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 80 g de sucre 25 g de maïzena 20 g de cacao en poudre Pour les griottes : 1 bocal de griottes au sirop 20 g de sucre 1...
(18 votes), (6) , (97)
Dessert facile 1 h 10 m 815 kcal
Ingrédients: tarte de 23 cm de diamètre: 1/2 tasse de margarine ramolli (125 g) 4 oeufs 100g de farine sans riz (mélange à base de farine de riz) 500ml de lait...
(34 votes)
Solide allergie, intolérance ou simple envie de changer de type d'alimentation, il est aujourd'hui tout à fait possible de déguster de bons desserts sans passer par la case gluten en modifiant ses habitudes d'achats et de préparation.
(17 votes), (4) , (486)
Dessert facile 15 min 286 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 100 gr de chocolat noir 2 cs de maïzena 2 cs de sucre ( un peu plus si vous aimez bien sucré ) 2 jaunes d'oeuf
(15 votes), (6) , (135)
Dessert facile 10 min 414 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 125 g de noix de coco râpée 200 g de lait concentré sucré
(13 votes), (1) , (221)
Dessert moyen 55 min 313 kcal
Ingrédients: 3 tiges de rhubarbe 2 oeufs 100ml de lait 40 g d'amandes en poudre 20g de maïzena 70 g de sucre (+ 1CaS) 20 g de beurre fondu 15% 4g de bicarbonate...
(13 votes), (5) , (39)
Dessert facile 1 h 5 m 261 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises dénoyautées 50 g de farine sans gluten 50 g de poudre d'amande 3 oeufs 50 g de sucre cassonade 1 pincée de sel 30 g de beurre 30...
(13 votes), (2) , (42)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 tasse (125 g) de beurre ramolli 1/2 tasse (125 g) de sucre 1/4 tasse (50 g) de cassonade 1 oeuf 1/2 c. à thé (3 ml) de vanille) 1 1/8 tasse...
(12 votes), (4) , (667)
Dessert Difficile 1 h 10 m 449 kcal
Ingrédients: 6 nectarines 4 oeufs 70 g de sucre (60g+ 10g) 5 cl d'un liquide de votre choix 150 g d'amande en poudre 7 cl d'huile (5cl + 2cl ) (huile d'amande...
(11 votes), (4) , (43)
Autre facile 25 min 646 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse (100 g) de beurre ramolli 1/2 tasse (110 g) de sucre blanc 1 oeuf 1 c. à soupe de mélasse 3/4 de tasse (120 g) de farine de riz 1/4 de...
(10 votes), (6) , (512)
Dessert facile 40 min 771 kcal
Ingrédients: 1 kilo d'abricots 125 g de poudre d'amande 125 g de farine de riz complète 150 g de sucre 80 g de beurre 1 oeuf 20 g de pistaches non salées...
(10 votes), (4) , (25)
Dessert facile 45 min 427 kcal
Ingrédients: 250 g de farine sans gluten (Allergo) 125 g de beurre ramolli 2 cuillères à soupe bombées de crème fraiche 1 oeuf 1 pincée de sel 1/2 sachet de...
(10 votes), (2) , (28)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de tofu soyeux 25 g de cacao non sucré 50 g d'amande en poudre 60 g de sucre blond 60 g de farine de riz 100 g de chocolat Bio 70%...
(10 votes), (29)
Dessert moyen 55 min 373 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 150 g de farine de riz 1 sachet de levure chimique (Natali, sans gluten en magasin bio) 6 tranches...
(9 votes), (1) , (39)
Dessert facile 50 min 444 kcal
Ingrédients: 120 g de noisettes en poudre 3 cuillères à soupe de farine de maïs 3 oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre
(8 votes), (1) , (110)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 1 poireau 1 escalope de poulet 1 cac de curry (Massala) 2 cac de crème de soja 1 cac de nuoc-mam (ou de tamari) 1 cac destragon
(8 votes), (5) , (57)
Autre facile 45 min 214 kcal
Ingrédients: 70 g de poudre d'amande 30 g de farine de riz 20 g de farine de pois chiche ( ou de la farine de riz) 1 Cuillère à Soupe de purée d'amande (...
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