Ingrédients: 2 beaux poireaux 1 kilo de julienne de légumes surgelés 1/2 oignon une gousse d'ail 150 grammes de chèvre frais Un cube de bouillon saveur olives...
Ingrédients: 6 jaunes d’oeufs 15 cl de lait entier 50 cl de crème liquide 1 bâton de réglisse (en pharmacie ou boutique bio) 120 g de sucre poudre 6 cuillères...
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) Pour le bavarois : 3 jaunes d’oeufs 1/4 l de lait...
Ingrédients: 1 1/4 tasse de babeurre à la température de la pièce (315 ml) 1 sachet de levure (environ 1 c. à table, 14 g) 3/4 tasse de fécule de pomme de...
Ingrédients: 2 c. à table de beurre (30 ml) 2 c.à table d'échalote française ou d'oignon vert (30 ml) 3/4 lb de pétoncles (340 g) 1 tasse de champignons...
Ingrédients: 2 pêches 1 tasse de framboises congelées (100 g) 1 cuillère à table de sucre à glacer 2/3 tasse de poudre d'amandes (75 g) 1/2 tasse de sucre à...
Ingrédients: Pour 4 tartelettes : Ingrédients pour pâte sablée sans gluten: 1 oeuf 150 gr de farine Mix pâtisserie de Schär 50 gr de sucre 60 gr de beurre...
Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 50 g de maïzena 25 g de farine de tapioca 40 g de farine de riz gluant 3 oeufs 25 cl de lait de soja 2 cuillères à...
Ingrédients: Gâteau citron amandes aux fruits rouges sans gluten : 4 oeufs 4 c à soupe de farine de pois chiche 4 c à soupe de poudre d'amandes 2 c à soupe de...
Ingrédients: 150 g de farine sans gluten 50 g de maïzena 50 g de farine de sarrasin ou farine de riz, ou poudre d'amandes 2 oeufs ou 1 oeuf + 1 petit pot de...
Ingrédients: 500 g de carottes 15 cl d'eau 2 pincée de cardamome 1 grosse cuillère à soupe de graines de pavot sel au piment d'Espelette 2 g d'agar agar
Ingrédients: 4 pommes 2 bananes 60 g de chocolat blanc 80 g de noix de coco râpe 1/2 c à café de cannelle 100 g de beurre mou 50 g de sucre 100 g de farine MIX...
Ingrédients: 200 g farine de riz 3 oeufs 1 brique soja cuisine (25cl) 80 g sucre de canne roux 1 sachet levure (sans gluten) 10 cl lait de riz (ou soja ; à la...
Ingrédients: Pour la base : 200 g de sablés sans gluten 50 g de beurre Pour la crème : 700 g fromage frais à tartiner 300 g de ricotta 4 oeufs 80 g de sucre 3...
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine de sarrasin 4 cuillères à soupe de sucre de canne complet 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 2...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine sans gluten 1 cuillère à café de gomme xanthane 1 pincée de sel 200 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 8 abricots 125 g de poudre d'amande 50 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 100 g de cassonnade 30 g de beurre 20 cl de lait 20 cl de crème...
Ingrédients: 3 lbs de pilons de poulet 1¼ tasse de sauce barbecue sans gluten 2 cuillères à table de sauce chili sans gluten ¼ tasse de miel 3 gousses d'ail...
Ingrédients: 30 galettes de riz 250 g de porc haché 200 g de petites crevettes 80 g de vermicelles de riz 200 g de chou chinois 4 champignons noirs séchés 2...
Ingrédients: 1 1/3 tasse de purée de courge (300 g) 1/2 tasse de sucre (100 g) 1 tasse de noix de coco râpée non sucrée (100 g) 1/4 tasse de farine sans gluten...
Ingrédients: Pour la salade de riz : 1 tasse de riz cuit 1 tasse de concombre (haché finement) 1 tasse de grain de maïs frais (ou en conserve) 1 cuillère à...