Ptitchef

Pain-cake pour petit déjeuner sans gluten

Délicieuse pain, goûtez-y!

Apéritif
5 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Rincez les raisins secs à l'eau tiède dans une passoire pour les ramollir.
  • Mélangez les farines et la levure, incorporez les autres ingrédients et bien mélanger.
  • Versez dans un moule huilé. Cuire au four 40 minutes à 200 °C.
    Conservez le au frais pour la semaine.

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Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc

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