Cake poireaux et noix de Saint-Jacques sans gluten

Ingrédients

Pour un cake :

• 3 oeufs
• 150 gr de farine de riz
• 1 sachet de levure chimique ( marque natali en boutique bio)
• 10 cl d'huile de tournesol
• 12.5 cl de lait tiédit
• 100 g de gruyère
• 100 g de parmesan
• 200 g de noix de St Jacques coupées en petits dés
• 1 blanc de poireau
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1/2 cuillère de curry
• 10 cl d'eau
• sel
• poivre