Ptitchef

Curry d'agneau sans gluten aux petits pois

Entrée
4 parts
15 min
26 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Pour 4 personnes


1 oignon haché

2 gousses d'ail écrasées

300 gr de pommes de terre coupées en cubes

500 gr d'agneau haché

200 gr de petits pois surgelés

200 ml de bouillon

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans une cocotte.
  • Fondre l'oignon et l'ail pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les pommes de terre et l'agneau, en morcelant bien la viande avec une cuillère en bois.
  • Ajoutez le curry quand la viande est bien dorée.
  • Poursuivez la cuisson pendant 1 minutes sans cesser de remuer.
  • Ajoutez le bouillon, et les petits pois.
  • Salez poivrez, puis réduisez le feu. Couvrez et laissez mijoter pendant 20 minute.
O On mange sans gluten !

Photos

Curry d'agneau sans gluten aux petits pois, photo 1Curry d'agneau sans gluten aux petits pois, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Curry d'agneau au coco
Curry d'agneau au coco
2 parts
22 min
facile
Recette Curry d'agneau au lait de coco.
Curry d'agneau au lait de coco.
2 parts
1h15m
facile
4.5 / 5
Recette Curry d'agneau riz basmati à la mangue
Curry d'agneau riz basmati à la mangue
6 parts
1h50m
facile
3.3 / 5
Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Nuggets de poulet et petits pois carottes
Nuggets de poulet et petits pois carottes
5 parts
12 min
facile
2.7 / 5

Recettes

A lire également

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !À Noël, mangez sans gluten !À Noël, mangez sans gluten !Des desserts sans gluten, c'est possible !Des desserts sans gluten, c'est possible !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez