Desserts sans oeufs - page 77

Ingrédients: 3/4 d'un sachet de speculoos 60 g de beurre pommade 3/4 d'une boîte de ricotta 2 cuillères à soupe de fromage blanc 20 % 50 g de St-Môret 2...

Ingrédients: 150 ml de crème liquide 250 ml de lait 100 g de fromage de brebis 1 g d'agar agar 8 cuillères à soupe de confiture de cerise noire

Ingrédients: environ 5 poires selon la grosseur 2 compotes pomme-poire du sucre ou de la cassonade cannelle quelques dès de chocolat

Ingrédients: 50 g de chocolat noir 15 g de crème liquide 50 g de lait entier 2 cuillères à café de Cognac aromatisée à la cerise (a adapter en fonction des goûts)

Ingrédients: une brique de crème liquide légère 10 cl de lait 4 cuillères à soupe de yuzu-cha 2 g de agar-agar 1 mangue 2 cuillères à soupe de sucre de l'eau

Ingrédients: pruneaux quelques morceaux de fruits 80 g de beurre mou 80 g de sucre 80 g de poudre de noisettes environ 100 g de farine ou jusqu'à arriver à...

Ingrédients: 300 g de pralinoise 150 g de gavottes (crêpes dentelle bretonnes) Mousse à la poire : 400 ml de coulis de poire 40 cl de crème liquide minimum 30%...

Ingrédients: Pour la panna cotta : 50 g de chocolat blanc 1.5 feuille de gélatine 10 cl de crème liquide 50 g de coulis de framboises Pour les aumônières : 2 à...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de purée d'amandes 2 cuillères à soupe de graines de sarrasin 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine (ou son d'avoine) 1...

Ingrédients: 4 poires 100 g de chocolat noir dessert aux éclats de noisette

Ingrédients: Pour le Shortbread : 180 g de farine 120 g de beurre mou 60 g de sucre 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel Pour le Toffee :...

Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 100 g de chocolat blanc crunch 2 Cuillères à café de poudre de coco

Ingrédients: 6 pommes Reinette 70 g de beurre 4 cuillères à café de cannelle en poudre 12 feuilles filo 15 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de sucre...

Ingrédients: Raisin Muscat Prunes questches Pêches de vigne Cacahuètes non salées Noix de cajou non salées Amandes non salées Noisettes non salées Raisins secs

Ingrédients: 1 grosse mangue bien mûre 2 yaourts natures 15 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre blanc ou sucre vanillé noix de coco râpée (facultatif)

Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 tablette de chocolat blanc noix de coco caramélisée 1 yaourt nature 40 g de vergeoise brune

Ingrédients: 6 avocats 300 g de framboises 1 citron vert 20 cl de lait 20 cl de coco 70 g de sucre 20 g de sucre glace 4 feuilles de gélatine (environ 8 g)

Ingrédients: 6 oranges 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille 2 bâtons de cannelle 2 clous de girofle 100 g de sucre en poudre

Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 1 gousse de vanille 100 g de chocolat blanc 1,5 cuillère à soupe bombée de poudre à flan (remplace le sucre...

Ingrédients: 6 bananes 100 g de chocolat (n'importe lequel fera l'affaire) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 citron vert des spéculoos émiettes (ou tout autre...

Ingrédients: 100 g de chocolat (66% de cacao minimum) 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 150 g de potimarron en purée 1 banane mûre 100 g de...

Ingrédients: 90 g de farine de blé 90 g de farine d'épeautre 20 g de son d'avoine 20 g de sucre 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe d'huile de votre choix un...

Ingrédients: une dizaine de pommes du verger 1 ananas 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 4 poires 50 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de sucre 500 ml lait 4 cuillères à soupe de maizena Crumble: 50 g beurre mou 50 g farine 50 g...