Ptitchef

Beignets Bringelles

Une pause sucrée, ça vous dit ?
Entrée
3 parts
30 min
1 heure
facile
166 Kcal

Ingrédients

3

Pour la pâte:

Coût estimé: 1.56 (0.52€/part)

Matériel

Préparation

  • Laver les aubergines et les couper en rondelles de 5 mm.
  • Préparer la pâte à beignet.Dans un saladier mettre la farine,le poivre et le vet-tsin.
  • Ajouter la levure et l'oignon vert ciselé.
  • Ajouter l'eau et le sel.
  • Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lissse,sans grumeaux.
  • Après avoir passer les tranches d'aubergines da,s la farine,les tremper dans la pâte à beignet.
  • La légumee doit être complètement recouvert de pâte.
  • Faire frire dans une huile bien chaude et dorer de chaque côté.Saler avant de servir.

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Beignets au chocolat


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (294g)
Calories: 166Kcal
  • Glucides: 19.3g
  • Lipides: 5.8g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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