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Beignets au nutella!!!

Autre
5 parts
70 min
4 min
facile
380 Kcal
Une recette facile et gourmande pour faire les beignets au nutella maison, aussi bon qu'à la plage et à la fête foraine.

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Pour une dizaine de beignets:


250 g de farine

3 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

1 pincée de sel

75 g de beurre fondu froid

1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
  • Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et le sel, puis ajouter la crème fraîche et les œufs un à un. Mélanger au fouet.
    Ajouter la farine et la levure, puis pétrir à la main jusqu'à l'obtention d'une boule non collante.
  • Sur un plan de travail fariné, diviser la boule en deux et l'étaler en une épaisseur de 3 à 4 mm.
  • Faire des ronds à l'aide d'un verre. Sur certains cercles, mettre 1 cuillère à café du Nutella, puis recouvrir avec les cercles restant.
  • Bien souder les deux cercles en mouillant avec le bout des doigts.
    Laisser reposer 1 heure sous un torchon.
  • Une fois le temps écouler, mettre l'huile à chauffer, et plonger les beignets dedans, les laisser dorer de chaque côté, puis les mettre à égoutter sur du sopalin.
  • Les saupoudrer de sucre glace ou du sucre en poudre.
L La Chocolaterie de Séverine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Calories: 380Kcal
  • Glucides: 44.6g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 9.6g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque



Commentaires des membres:

24/08/2015

Bonne recette ! Recommandée !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
19/05/2013

Au top et réalisé avec ma fille de 5 ans !!! un bonheur !!! Merci pouur cette recette

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