Ptitchef

Beignet de crevette ultra facile!!!

Plat
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
pour une vingtaine de beignet!

# 200 g de farine

# 1 pincée de sel

# 2 cuillère à soupe d'huile

# 1/2 verre d'eau tiede

# 1 oeuf

# 1 paquet de levure chimique

# huile de friture

Préparation

  • Pâte à beignets :

    - Mélangez la farine, la levure, le sel et l'huile, délayez avec un demi-verre d'eau tiède, ajoutez les oeufs battus en omelette. La pâte doit être épaisse et fluide. Laissez-la reposer. (juste le temp de decortiquer les crevette!!!!)

    - decortiquer les crevettes en laissant la queue,faites chauffer la friteuse ou une poele rempli a moitié d'huile. tremper les crevette dans la pate a beignet en les tenant par la queue,puis plonger les dans l'huile, 1 mn de chaque coté, ensuite mettez les sur du papier absorbant et server chaud ou tiede.(delicieuc avec une sauce aigre douce!!!)

    bon appetit

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres (19):

13/12/2015

Rapide et super bon !!

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23/05/2015

Très très bon et très rapide a faire

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07/11/2013

C'est un delice!!!!!!!!!!

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09/02/2014

Super bon!

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22/01/2014

Bonne très très bonne sa donne le meme effet que quand on commande

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19/05/2013

Super trop cool et j adore

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09/04/2013

Super facile et rapide que du bonheur

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07/04/2013

Je trouve que cette recette est inexplicite mais bon y a pire moyen tout juste ^^^ vu que je suis critique gastro

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16/03/2013

No comment

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09/03/2013

Excellente recette ! succès assuré !

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