Nikuman (ou beignet à la viande) votez maintenant Autremoyen1 h 30 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Pour la pâte : 500g de farine( on peut aussi remplacer 100g de farine par de la Maizena) 1 sachet de levure + 30ml d'eau tiède sel Pour la farce : 400g de viande haché (Boeuf ou porc) 1 oignon 1 gousse d'ail gingembre 2cs de curry 1cc huile d'olive (ou tournesol) 1-2 cs sauce au anchois (sauce thailandaise) 3cs de sauce soja ... vous pouvez donner libre cours à votre imagination (ex: bambous, champinons, choux chinois,crevette ...)
